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餐饮主管
4千-5千
投递简历
发布于 05-31
餐饮主管
4千-5千
上海-宝山区 | 2年以上 | 高中
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职位福利
职位描述

岗位职责

1、参与制定餐厅各项服务工作规范与工作标准,组织执行酒店各项规章制度及相关服务工作规范与标准。

2、领导餐厅员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅销售收入、保证西餐厅日常工作的顺利完成。

3、全面掌握餐厅预订和重要接待活动,配合餐厅借调支援计划,确保服务质量。

4、在营业过程中,巡视餐厅的营业和服务情况,检查餐厅服务质量,征求客人意见、建议,及时处理客人投诉,确保为客人提供规范、标准、优质的服务。

5、负责与各厨房、管事部等部门保持良好的沟通、协调与合作,及时处理各类突发事件。

6、做好餐厅排班工作,负责对所属员工的考勤、绩效进行考核和评估。

7、按月制订并实施本部门培训计划,不断提高服务员的专业技术知识和服务技巧,改善服务态度。

  8、完成上级交办的其它任务。
岗位要求
  1.高中以上或同等学历毕业;
  2.必须具备2年以上相关工作经验;
  3.具有良好的外表、和开朗的性格;
  4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

其他要求
年龄要求:25-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
上海市宝山区罗店新镇罗芬路888号
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职位联系人
谈小姐
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
酒店开业时间2004年,楼高5层,共有客房总数76间套,标间面积30平米。各式规格的会议厅27个。
  周围景观:美兰湖、北欧风情街、诺贝尔科技公园、市民广场、文华广场、商务广场、航模基地、婚纱摄影外景基地、宝山寺、蔬菜园区
 
  地址:上海市宝山区罗店新镇罗芬路888号
 
  星级:准5星
 
  交通:离机场距离(公里):27离火车站距离(公里):25离市中心距离(公里):30离展览中心距离(公里):30离长途汽车站距离(公里):30
 
  公交:地铁七号线、公交963路、北华线 北罗专线 永罗线
 
  餐饮:西餐厅:欧式风格的华丽厅堂,提供欧陆各式自助餐及零点。高雅的罗芬厅可举办小型西式宴请活动。 中餐厅:由广粤名厨和他的优秀团队主理地道广式精美菜肴以及正宗海派美食。装修精美的包间为私人宴请和商务会聚提供绝佳场所。
 
  服务:商务中心、票务、停车场
 
  会议:瑞典会议室、丹麦会议室、芬兰会议室、挪威会议室、冰岛会议室、美兰湖展览厅、北欧接待室、东方贵宾室、洽谈室、美湖兰会议厅、君华会议室、富士贵宾室、中央会议室、剧院、多功能厅、美兰湖国际会议厅、剑桥贵宾室
 
  湖景套房 (1888元起,含早)
    商务套间 (1588元起,含早)
    湖景标房 (1188元起,含早) 
    标房 (提前7天起预订) (998元起,含早)
上海市宝山区罗店新镇罗芬路888号