岗位职责
1.根据部门标准的细节,分配、指派、组织授权餐厅日常的经营工作。2.协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势、适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。
3.在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。
4.制作收入及成本预算,遵守酒店的各项财务制度。
5.随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动、餐厅促销等等。
6.有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。
岗位要求
1. 2年以上同等岗位工作经验。
2. 广泛的专业知识,包括培训员工的技能。
3. 积极乐观,擅于沟通,敢于创新。
4. 英文流利。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名