• 岗位晋升

 任职资格：
1. 懂得管理阶层设立的概念和服务标准，熟悉中餐服务程序及各类会议服务程序;
2. 服从分配到不同岗位及轮班工作;
3. 保持良好的个人仪容及卫生，礼貌的语言及微笑接待每一个顾客;
4. 按照实际营业需要，做好餐前、会前的各项准备工作和餐后收尾工作;
5. 按照上级人员指示，负责定期对家私及座位摆设、卫生保洁、物品保养随时保持餐厅环境卫生及物品，餐具摆放整齐;
6. 熟悉当日厨房沽清，厨师特别介绍和急销菜式，了解菜牌、酒水牌及价格以便向顾客推销菜式，并了解会议场地的接待情况，以便随时回答客人的相关问题;
7. 按照规格及顾客所订菜式填写菜单;
8. 盛情款待及注意顾客的需求;
9. 随时保持餐台的整洁，并确保食物和饮料准确无误送至顾客餐台，菜品及饮品上桌时必须配备相应物品，如干锅配干锅架、鼎汤配备汤勺、刺身类食品配备芥末及生抽、菊花茶配备糖枸杞搅拌等;
10. 及时将客人意见或投诉报告上级;
11. 向顾客介绍会所其他服务设施;
12. 做好送客服务，及时清理台面并检查是否有遗留物品;
13. 负责餐厅所有器具、布草、酒水及杂项的替换补充及保管，收发干净及脏布草到相应地点，负责定期财产盘存;
14. 通过参加培训，不断提高服务素质;
15. 与同事保持良好的合作关系，负责餐台服务及传菜工作，协助厨房择菜工作;
16. 须服从上述服务及职责范围各条款外合理任务指令。

       深圳市圣德堡酒店是深圳市天天渔港饮食服务有限公司投资兴建及管理的四星级商务酒店，于2004年元月开始营业，地处深圳市龙岗区横岗深惠路，交通便利，距深圳市区只有半小时车程。酒店楼高主体十九层，集餐饮、商住、娱乐、休闲为一体，拥有国际会议中心、宏大华丽的宴会厅、格调幽雅的西餐厅以及豪华的歌舞厅等等，让人流连往返。
        酒店一直注重以人为本，着力构建和谐的劳资关系，为员工提供良好的培训，努力为员工搭建一个公平竞争的平台，让每一个员工拥有完善、全面的发展机会。