岗位职责:
1、负责食堂的全面工作,服从领导安排,擅长多样菜系,并能定期更新菜肴品种;
2、根据食堂的运行情况,开展成本核算工作,改进生产工艺,精确控制成本,不断提高伙食质量;
3、注意安全生产检查食堂用具、设备设施的卫生清洁和安全维护情况,及时关闭水、电、气阀门。检查食品及其环境卫生,检查原料的质量和数量,发现问题及时解决;
4、其它素质要求:仪表端庄,亲切大方,口齿清晰,懂礼仪知礼貌。
任职条件:
1、基本条件:35岁以上,男性,身体健康;
2、知识及教育水平:高中以上学历;
3、管理能力要求:熟悉本部门各项工作流程及工作经验,工作积极负责,表达流畅清晰;
4、工作经验要求:具有2年以上餐厅或食堂的工作经验。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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