中餐厅/日餐厅营运经理
6千-9千
停止招聘
发布于 2021-06-29
中餐厅/日餐厅营运经理
6千-9千
太原 | 5年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述
1、有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行。
     监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。
     遵守开始营业和结束营业的程序。
    遵守规定的结账程序。
    有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活   动,每日特价,重点是推销某些产品等。
    亲自迎送80%以上的客人。
    激励在岗员工为客人提供卓越的服务。
2、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动计划和特别活动的概念管理工作,善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。
    对竞争对手进行分析。
    管理顾客数据库并有效的加以使用。
    推销酒店的设施。
3、管理工资和饮料成本,进行预测工作,有效的控制存货。
    通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。
    和上级领导一起进行人力规划和管理需求。
    和上级领导一起编制和管理部门预算。
4、完成餐厅营业收入目标。               
5、专业的处理客人的投诉。                   
6、职业健康和安全责任:了解职业健康及安全政策和程序,并确保所有的程序都是在职业健康与安全职责指导方针下安全的执行。
    了解应注意的事项并坚持职业、健康和安全法规、政策和程序。
    熟悉财产安全、急救和消防及应急程序,加强在你管辖区域的所述事宜。
    能对危险情况采取行动并就可能发生的危险向经理报告。
7、完成公司领导交办的其他工作。   
其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-良好
计算机能力:良好
年龄要求:25-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
太原市杏花岭区解放路169号太原富力万达文华酒店
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职位联系人
王女士
立即沟通
招聘经理

王女士 · 招聘经理

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国内上市公司
    企业性质
      太原富力万达酒店是万达酒店及度假村管理有限公司旗下超五星级品牌酒店。拥有1250平米超一流水平无柱宴会厅,358间豪华时尚客房和套房,以及包括中餐,全日制西餐厅和特色餐厅在内的三个风格迥异的餐厅。酒店秉承“中华礼仪之道,超越至善期望,创造尊崇体验”的理念。汇聚丰富的集团资源和管理智慧,为各方宾客提供国际标准超五星级服务。     太原万达酒店,作为您职业生涯的最佳起点和学生生涯的最好对接,我们将提供超出您期望的生活条件,工作机会和发展平台:---外地员工将免费享受酒店提供的宿舍---酒店为您提供优质的免费工作餐---酒店提供免费的制服和工鞋,及制服洗涤服务---酒店配有舒适的免费洗浴设备---酒店配备多功能的文娱活动室---我们定期开展丰富的员工团队活动---酒店为每位同事量身定制培训课程和发展计划---为您的个人成长和职业发展提供无限的机会---提供有竞争力的薪酬与福利---吸引并留住最优秀的人才---酒店为您在我们的品牌里获得理想的职业发展而深感自豪---承诺将努力促进员工的职业发展---提供内部的调动和晋升机会---五险一金、每周双休、带薪年假等     有意者请携带个人简历,身份证原件、复印件、学历证明复印件及彩色近照一张前来参加面试。     我们诚邀您的加入,与您共同迈出事业发展的重要一步,共创美好未来! 
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