Cost Supervisor 成本主管
2千-3千
停止招聘
发布于 2023-12-11
Cost Supervisor 成本主管
2千-3千
石家庄 | 1年以上 | 大专 | 招1人
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职位描述


职位概述: 负责餐饮及库存物品的收货控制和库存管理,核查存货情况并及时反馈以确保利益最大化。


工作职责:

分析餐饮报告。

  • 核算餐饮成本。

  • 对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告。  

  • 进行核查。

  • 抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况,及酒吧库存量。

  • 每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量。

  • 与行政总厨共同制定标准食谱成本细节。

  • 计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本,建立所有食品采购成本的信息。

  • 比较菜单的食品成本与售价。

  • 合理控制出品分量,将浪费和失窃情况降至最低。

  • 进行市场调查。

  • 检查已收货物的质量。

  • 确保物品的存储安全                                                          

其他要求
年龄要求:20-30岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
石家庄市裕华区槐安东路119号
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职位联系人
成女士
招聘
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国内上市公司
    企业性质
石家庄富力洲际酒店是由洲际酒店集团管理的豪华酒店,坐落于石家庄裕华区万达广场核心商业圈,位置便利通达。酒店作为石家庄第一家国际奢华酒店品牌,以超前的设计风格和建筑品质,成为城市商贸服务业当之无愧的新地标。现代的设计风格、卓越的品质、顶级的会议设施及独具的餐饮特色,以国际化视野打造的洲际酒店服务团队令您深入洞悉,体验不容错过的石家庄之旅。         加入我们的团队,成为酒店的一员,您必须有抱负,有天赋,当然也需要具备一些重要的技能。作为努力工作的回报,您将享受优渥的薪酬和福利。此外,由于您的职业生涯将于您自身一样独一无二,我们将为您的入职缔造一个良好的开端,让您融入团队并获得成长的空间。何不选择加入我们,在工作中尽炫自我?如果您对我们招聘岗位感兴趣,欢迎加入我们。请携带您的个人简历、一张彩色一寸照片至酒店人力资源部面试。
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