a. 负责蒸上汤和掌握蒸、煲、靠、炖、扣全面的技术操作;
b. 负责浸发高级干货(包括鲍鱼、海参、鱼翅、鳌肚、燕窝、干贝等)
a. 负责一切宴会、酒会、小菜、粉、面、饭的跟单按次序出菜的工作,同时负责各种菜式的排设造型;
b. 早班要做好各种菜式的准备工作,开收酱料档;
c. 掌握各种菜式的装载器皿,和上粉、炸、滚、煨、焖、靠、飞水的加工;
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
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乐湾国际温泉度假酒店是由贵州宏德置业有限公司投资建造的四星级标准的大型园林式露天温泉度假酒店,占地面积100余亩,总投资3亿元。项目座落在贵阳市乌当区乐湾国际城,毗邻情人谷、渔洞峡、古林寺等景区,与乐湾高尔夫球场仅一桥相隔。距贵阳市区15分钟车程,距贵阳高铁北站、龙洞堡国际机场仅25分钟车程,交通极为便利,区位优势明显。贵州宏德置业有限公司投资的乐湾国际温泉城项目位于贵阳市乌当区。该项目总占地近4000亩,拟开发别墅、情景洋房、高层、小高层、高档商业、五星级酒店、温泉SPA、高尔夫及会所。总建筑面积160万平米,计划首期投资60亿人民币。预计开发时间为五至六年。我司崇尚以人为本,尊重人才,为各位有识之士提供优厚的工资待遇和良好的工作平台。现诚招下列有识之士加盟我公司,共谋发展。