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  • JW万豪-我心所属之地

镇江富力喜来登酒店

职位:Chef de Partie, Chopper砧板厨师督导
  • 职位性质:全职
  • 工作地区:江苏省镇江市
  • 招聘人数:1人
  • 学  历:初中
  • 工作经验:1年以上
  • 所 在 地:不限
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:不限
  • 年龄要求:不限
  • 计算机能力:不限
  • 语言要求:不限
  • 国际联号工作经历:不限
  • 薪资待遇:3千-4千
  • 职位有效期::2020-08-10至2020-11-08
职位描述

  1. 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉和要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。

  2. 监督厨房的正常运作。

  3. 协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。

  4. 在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。

  5. 管理并参与本部门的制作工作 。

  6. 协助自助餐的装饰和装饰品

  7. 发展食谱卡和产品 。

  8. 参与菜单的制作发展 。