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岗位职责:
- 成功的管理独立收支的露台酒吧,并确保部门运作符合酒店标准及最大程度的使客人满意。以及,计划,组织,指导和控制餐饮部门的运作及管理。
1. 达到餐饮部门设定的预算要求。分享收入预算信息给员工,并得到员工的支持。
2.确保运作顺畅并且最大程度使客人满意
3.致力于创新和改革餐厅的服务,产品和推广。从而寻求新的收入增长机会。
4.通过考虑外部经济环境情况,从而制定计划和做决策预测经济的波动。
5.预测经济的波动.
6.监控信息和产业的发展趋势。
岗位要求:
1.完美的领导能力
2.流利的英语书写和会话
3.专业的食品和酒水知识
4.细心观察能力
5.创新及创造能力
6.有实际运作能力
7.财务知识和技巧
8.成本意识
9.良好的仪容和沉着冷静
10.电脑操作能力
11.细心,思考,适应能力
12.至少两年以上相关国际酒店品牌管理经验
武汉富力威斯汀酒店是由目前世界最大的酒店管理集团万豪国际经营管理的奢华级高档的全方位服务酒店。武汉富力威斯汀酒店位于武昌积玉桥临江大道,环境幽静,可俯瞰壮观迷人的长江美景,距多家公司办事处、购物场所及历史文化景点仅咫尺之遥。 让我们精致豪华的设施和中华民族的热情好客之道唤醒您的感官。威斯汀酒店及度假村(Westin Hotels & Resorts®)堪称有益身心、焕发活力的天堂。威斯汀健身(Westin WORKOUT®)、天梦之床(Heavenly® Bed)和健康美食(SuperFoodsRx™)……所有奢华及时尚的设计均彰显威斯汀直觉灵动和个性化的品牌定位。在武汉富力威斯汀酒店,我们正在组建一支专业的团队。我们重视人才的专业背景,也重视那些适合威斯汀文化的人才。如果您准备好了迎接挑战,武汉富力威斯汀诚邀您的加入。我们相信,武汉富力威斯汀酒店是您职业发展的最佳场所;在这里,您的潜力将得到最大程度的激发。我们相信,因为有您我们将更为卓越。