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【岗位职责】
1.全权负责酒吧的经营管理,并对部门人员进行考核、评估。
2.督促部门根据酒吧经营计划,形成部门工作任务。
3.加强绩效考核,提高服务质量,控制成本,防止浪费。
4.负责部门培训,提升员工的管理、服务水平。
5.检查各项工作情况,协调酒吧各部门之间的关系。
6.接待重要宾客,建立良好的公共关系。
7.广泛听取和收集宾客的意见,处理投诉,不断改进工作。
【岗位要求】
1.至少2年以上酒吧工作经验及管理经验;
2.熟悉酒吧行业,具有较强营销能力;
3.具有较强感染能力,能够协调各部门工作;
4.具有较强交际能力,能够与各部门做好外联工作;
5.逻辑思维清晰,语言表达能力强。
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