饼房厨师长
1万-1.5万
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发布于 12-05
饼房厨师长
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武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。

2、严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。

3、拟定点心成本及控制毛利率。

5、下达备餐任务、数量、规格。

6、进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。

7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。


【岗位要求】

1、具有西饼房相关管理工作经验5年以上。

2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。

其他要求
国际联号工作经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
武汉市武昌区临江大道96号武汉富力威斯汀酒店(积玉桥地铁站A出口)
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张女士
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招聘副经理

张女士 · 招聘副经理

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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
武汉富力威斯汀酒店是由目前世界最大的酒店管理集团万豪国际经营管理的奢华级高档的全方位服务酒店。武汉富力威斯汀酒店位于武昌积玉桥临江大道,环境幽静,可俯瞰壮观迷人的长江美景,距多家公司办事处、购物场所及历史文化景点仅咫尺之遥。 让我们精致豪华的设施和中华民族的热情好客之道唤醒您的感官。威斯汀酒店及度假村(Westin Hotels & Resorts®)堪称有益身心、焕发活力的天堂。威斯汀健身(Westin WORKOUT®)、天梦之床(Heavenly® Bed)和健康美食(SuperFoodsRx™)……所有奢华及时尚的设计均彰显威斯汀直觉灵动和个性化的品牌定位。在武汉富力威斯汀酒店,我们正在组建一支专业的团队。我们重视人才的专业背景,也重视那些适合威斯汀文化的人才。如果您准备好了迎接挑战,武汉富力威斯汀诚邀您的加入。我们相信,武汉富力威斯汀酒店是您职业发展的最佳场所;在这里,您的潜力将得到最大程度的激发。我们相信,因为有您我们将更为卓越。   
武汉市武昌区临江大道96号武汉富力威斯汀酒店(积玉桥地铁站A出口)
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