• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 人性化管理

【岗位职责】
1、负责所有宴会的食物。
2、监督食品的来源，确保食品质量。
3、建立并管理一个高效的厨房团队。
4、监督所有宴会厨房的出品。
5、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。
6、关注食品成本控制。
7、参与培训，致力自我发展。
8、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。
9、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。
10、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。
11、监督所有供应食品的质量与数量。
12、监督各厨房收到的食品的质量与数量。
13、确保可循环利用的食品不被浪费。
14、将相关信息传达给行政总厨。
15、经常检查厨房设备，做好维护工作。
16、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。
17、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。
18、与本各部门建立良好的联系
19、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。
20、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。
21、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片

【岗位要求】
1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。
2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。
3、制定并完善培训计划，主持培训课程。
4、评估培训及发展前景。
5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。
6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。
7、以此来发展并激励我们的员工。
8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。
9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。
10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。
11、灵活机动，应变能力强。
12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。
13、为各项运营流程的发展献计献策。
14、以良好的态度履行自己的职责。
15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。

我们相信客人选择凯悦酒店是因为凯悦员工——是凯悦员工细致周到、体贴入微的服务让客人在凯悦酒店的经历美好而难忘。因此，员工是我们成功的关键，以人为本，“我们关爱每一个人，让他们尽善尽美显真我”。是我们坚定不移的信念。我们遵循尊重、诚信、谦逊、同理心、欢乐以及创新的价值观，并提倡主动灵活的工作态度和以诚相待的团队精神。集团积极的扩张计划、系统的培训科目及持续的发展机会，给所有的员工提供了在全球凯悦成长的广阔空间。如果你立志从事酒店业，并拥有和我们同样的理念和追求，我们欢迎你加入凯悦大家庭，与我们共同成长，在款客服务的舞台上展现自我。济南富力凯悦酒店简介：济南富力凯悦酒店位于济南市核心地带，紧邻万达广场和万达写字楼，前往济南火车站及主要的城市景点，交通十分便捷。济南富力凯悦酒店是一家五星级酒店，拥有精心的设计和现代化设施。所有客房都配有MP3音乐播放器。嘉宾轩客房及套房配有 Pharmacopia （美国法瑪可雅有机洗护）洗浴用品，总统套房和外交套房专门配备了 L'OCCITANE (法国欧舒丹) 洗浴用品。宽敞的嘉宾轩酒廊可以让您欣赏到泉城美景。济南富力凯悦酒店为顾客提供创新而美味的餐饮，包括开放式厨房和符合中外宾客口味的地道饮食。中餐厅—济南府，拥有济南市稀有的“开放式厨房”。济南富力凯悦酒店在5楼拥有完善的休闲设施（水疗，游泳池，健身房和美发沙龙），为客人在繁华的市中心提供了放松身心的驿站。芳泉水疗中心以四味（酸，甜，苦，辣）为Spa理疗概念，为客人提供独一无二的护理疗程。酒店拥有济南市最大的室内恒温游泳池（长达32米）。济南富力凯悦酒店的宴会厅和大多数会议室都是自然采光。无论是商务会议还是个人宴会，受过凯悦专业培训的厨师和服务团队，都将为您提供正宗的款客服务。专属的团队入口将为您的团队提供独特的到达体验。济南富力凯悦酒店，诚邀您的加入!面试地址：山东省济南市市中区经四路187号 酒店地下一层人力资源部面试时间：周一至周五10：00~17：00联系人：Sherry联系电话：18265319120/ 0531-88281234转人力资源部（国定假日除外，直接前来应聘者请携带本人身份证及个人1寸相片一张）