主要职责
宾客服务
1.确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。
2.在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。
3.礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。
4.与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。
5.与客人建立并保持良好的客户关系。
财务
1.协助促进工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求。
2.确保遵守品牌承诺以追求利润为原则进行部门运作。
3.协助餐厅经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。
4.确保与财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。
5.协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。
6.确保使用新技术和设备,简化工作系统提高工作效率。
营运
1.确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。
2.确保贯彻执行所有凯悦温情和餐饮经典20条的标准。
3.对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。
4.以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。
5.确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。
6.对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和酒水的搭配。
7.确保餐厅的前、后区域的洁净有序。
8.为员工召开班前例会,餐前的准备、服务和菜单。
9.协助与厨房针对每日营运和质量控制密切沟通。
10.执行收银员的职能并负责infarsys收银程序。
11.将现金余额和信用卡费用和现金汇款放到前厅部保险箱中。
12.巡视检查在餐厅区域。
13.协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。
14.协助与厨房针对每日营运和质量控制进行密切沟通。
人事
1.检查当班员工的守时性和仪容仪表,确保他们根据酒店和部门的仪容仪表要求身着正确的制服并保持高标准的仪容仪表和个人卫生状况。
2.鼓励员工成为有创意的、主动的、具有挑战精神并可以认识到自身对于营运成功所作贡献的员工。
3.支持落实以人为本,示范并加强凯悦价值观和文化特性。
4.确保所有员工完全理解并严格遵守员工守则。
5.确保员工遵守所有与消防、防护和安全相关的酒店、公司和当地的制度、政策和规章。
6.对于员工意见调查做出反馈并落实相应的改善措施。
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我们相信客人选择凯悦酒店是因为凯悦员工——是凯悦员工细致周到、体贴入微的服务让客人在凯悦酒店的经历美好而难忘。因此,员工是我们成功的关键,以人为本,“我们关爱每一个人,让他们尽善尽美显真我”。是我们坚定不移的信念。我们遵循尊重、诚信、谦逊、同理心、欢乐以及创新的价值观,并提倡主动灵活的工作态度和以诚相待的团队精神。集团积极的扩张计划、系统的培训科目及持续的发展机会,给所有的员工提供了在全球凯悦成长的广阔空间。如果你立志从事酒店业,并拥有和我们同样的理念和追求,我们欢迎你加入凯悦大家庭,与我们共同成长,在款客服务的舞台上展现自我。济南富力凯悦酒店简介:济南富力凯悦酒店位于济南市核心地带,紧邻万达广场和万达写字楼,前往济南火车站及主要的城市景点,交通十分便捷。济南富力凯悦酒店是一家五星级酒店,拥有精心的设计和现代化设施。所有客房都配有MP3音乐播放器。嘉宾轩客房及套房配有 Pharmacopia (美国法瑪可雅有机洗护)洗浴用品,总统套房和外交套房专门配备了 L'OCCITANE (法国欧舒丹) 洗浴用品。宽敞的嘉宾轩酒廊可以让您欣赏到泉城美景。济南富力凯悦酒店为顾客提供创新而美味的餐饮,包括开放式厨房和符合中外宾客口味的地道饮食。中餐厅—济南府,拥有济南市稀有的“开放式厨房”。济南富力凯悦酒店在5楼拥有完善的休闲设施(水疗,游泳池,健身房和美发沙龙),为客人在繁华的市中心提供了放松身心的驿站。芳泉水疗中心以四味(酸,甜,苦,辣)为Spa理疗概念,为客人提供独一无二的护理疗程。酒店拥有济南市最大的室内恒温游泳池(长达32米)。济南富力凯悦酒店的宴会厅和大多数会议室都是自然采光。无论是商务会议还是个人宴会,受过凯悦专业培训的厨师和服务团队,都将为您提供正宗的款客服务。专属的团队入口将为您的团队提供独特的到达体验。济南富力凯悦酒店,诚邀您的加入!面试地址:山东省济南市市中区经四路187号 酒店地下一层人力资源部面试时间:周一至周五10:00~17:00联系人:Sherry联系电话:18265319120/ 0531-88281234转人力资源部(国定假日除外,直接前来应聘者请携带本人身份证及个人1寸相片一张)