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职位概述
在餐饮总监的委派下,根据洲际酒店集团所建立的政策和程序的权限,极力推进理想中关于信任、诚信、尊重、一体化和服务这五项具有洲际集团的品牌意识的工作文化,与酒店一起迅速成长为“客人挚爱的杰出酒店”。
在皇冠假日®酒店,我们希望宾客可以感受到他们可以全力以赴实现他们的目标,并因自己的卓越成就获得大众的认可。为了帮助他们,我们需要坚持先行一步,用心服务的服务行为理念,并:
建立信任-展现我们的专业;言行得体,随机应变,应宾客的需求提供量身定做式的服务。
鼓舞成就-支持并尊重宾客的需求以及他们追求的目标,认可赞赏他们并确保他们得到尊重和重视;提供周详的选择方案,令宾客轻松无忧。
梦想成真-观察预见宾客的需求,将其视为己任,主动负责地达成宾客所需。与他人完美协作,尽力协助宾客获得成功。
工作职责
协调和安排每日工作活动。
跟进餐饮总监的每日工作安排。
为餐饮总监安排约会与会议,记录同样的纪要和保证餐饮总监有一份一致的记录。
根据总监的安排,参加会议,例如:各部门会议。
记录参加会议的内容,并准确抄录和分发给合适的人员。
提前估计和协助总监提前估计工作。
为餐饮总监的答复日常事务。
展现和整理邮件地址给总监。
维护和整理档案系统。
为总监接听所有电话,包括转接和留言。
在任何情况下,一直保持最严格的机密性。
对于组织展示全面的基础知识。
熟悉工作任务
了解其他部门和区域的职责并与各部门保持合作。
任职要求
技能要求
精通微软办公软件
具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力
良好的写作技能
学历
酒店管理或相关专业的大学学历
经历
1年相关工作经验的背景
宁波象山海景皇冠假日酒店是由洲际酒店集团管理,宁波半边山投资有限公司投资兴建的豪华五星级酒店,总投资超过8亿元。酒店位于象山石浦半边山旅游度假区南龙沙滩,建筑面积约8万平方米。酒店拥有297间宽敞豪华的客房,包含面积为276平方米的总统套房及两栋全海景别墅,所有房间拥有开阔的观景阳台,90%以上客房坐拥无敌海景;餐饮娱乐设施齐备,有独具特色的海角壹号中餐厅、海逸全日餐厅、拾渔特色餐厅、雲上大堂吧、皇冠假日行政酒廊,以及一个可以容纳600人的1000平米无柱式宴会厅和四个海景会议室。此外,儿童俱乐部、全海景健身中心、家庭娱乐中心、瑞宝乐园、水疗及室内外泳池等设施设备一应俱全,仅户外室外泳池面积就达2000平米。酒店于2016年12月30日开业,我们诚邀您加入,与我们一起打造“客人挚爱的杰出酒店”。我们将为您提供具有市场竞争力的薪酬和福利,遍布全球的集团酒店员工入住优惠,并为您提供学习新技能和拓展职业生涯的各种机会。工作之余,我们还有丰富多彩的员工活动。在我们的大家庭里,我们时刻鼓励员工提出意见、分享收获、“尽炫自我”。如果这一切听上去正和您意,那么就请加入我们,与我们共同成长。