• 五险一金
• 节日礼物
• 岗位晋升
• 带薪年假
• 管理规范
• 领导好
• 人性化管理
• 包吃包住
• 双休
• 年终奖

Effectively manage the restaurant by ensuring the following:
有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行：
o	Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual
监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。
o	Adhere to opening and closing procedures
遵守开始营业和结束营业的程序。
o	Adhere to bill paying procedures 
遵守规定的结账程序。
o	Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on up selling certain products; etc
有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。
o	Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers
亲自迎送80%以上的客人。
o	Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts
激励在岗员工为客人提供卓越的服务。
•	Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile
与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。
•	Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant 
在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。
•	Manage special event concepts
特别活动的概念管理工作。
•	Anticipate market changes and review operations when necessary
善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。
•	Conduct competitor analysis
对竞争对手进行分析。
•	Create positive publicity opportunities
创造良好的公众宣传机会。
•	Manage customer database and utilize effectively
管理顾客数据库并有效的加以使用。
•	Up-sell property facilities
推销酒店的设施。
•	Actively pursue cost saving measures
积极的实行节约成本的方法。
•	Recycle wherever possible
尽可能再利用能源。
•	Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific
在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。
•	Manage wage and beverage cost 
管理工资和饮料成本。
•	Forecasting 
进行预测工作。
•	Stock control
有效的控制存货。
•	Analyze food and beverage statistics through point of sale system
通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。
•	Works with Superior on manpower planning and management needs
和上级领导一起进行人力规划和管理需求。
•	Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget
和上级领导一起编制和管理部门预算。

金鹰广场酒店是按国际五星级标准设计建造的豪华商务酒店，地处昆明最早成形的青年路商圈，傲居城市中心威远街，紧邻昆明老街正义路，直通贯穿昆明城市东西的主干道东风路，昆明长水国际机场25公里，45-50分钟车程，距昆明火车站15分钟车程。酒店拥有290间（套）按国际标准精心设计的宽敞豪华的商务客房，豪华客房面积超过45平米、设备豪华、功能齐全、景色优美，房间均配有大屏幕液晶电视、卫星电视频道、高速宽带接入、一流的卫浴设备与卧具、先进的设施设备与充满人文关怀的管家式服务，倾力为广大宾客打造完美舒适居停空间。同时，作为云南首家以“低碳环保”为主题开发理念打造的生态酒店，致力为每一位客人提供与众不同的全新体验。酒店拥有市内设施设备最齐全和最先进的会议室，可同时容纳20—500人，以其独具匠心的设计及各类高科技设施的运用，必将成为举办各类型国际会议、展览及商务活动的理想之所。风格独特、装修精致的中，西餐厅提供正宗西餐及各类粤式美食，可容纳120位宾客同时就餐，装修风格独具格调的十间包房，是亲朋聚会、公司活动、品鉴美食的理想之地。恬静幽雅的酒廊提供各类中外饮品与西式糕点，还有无线宽带上网接入服务，是您公务活动、休闲小憩的理想选。宽敞明亮的无柱多功能厅及室外近千平米的阳光花房，是您举办各类型中西式婚宴，大型会议晚宴及各类庆典的绝佳选择。