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    职位:Cost Controller 成本控制经理(已停止招聘)

  • 职位性质:全职
  • 工作地区:上海市松江区
  • 招聘人数:1人
  • 学  历:大专
  • 工作经验:5年以上
  • 所 在 地:不限
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:提供
  • 年龄要求:不限
  • 计算机能力:不限
  • 语言要求:英语(良好)
  • 国际联号工作经历:优先
  • 薪资待遇:8千-1万
  • 职位有效期:2019-08-27至2019-09-26

岗位职责/职位描述

Duties and Responsibilities工作职责

  • Check and supervise whether the departments apply, purchase, check and accept and store according to customer information.

  • 根据客情情况监督各部门申请、采购、验收、存储。

  • Review daily food, beverage and general goods receiving report and transfer to accounts payable

  • 审核每日食品、饮料和一般物品的收货报告,并传递到应付账款。

  • Ensure that the daily cost reports and results are reported to all F&B outlets

  • 确保每日成本报表核算结果告知到餐饮各营业点。

  • Ensure all menus and wine lists are accounted for and approved

  • 确保所有菜单及酒水单都进行过成本核算并被批准。

  • Organize the inventory of fixed assets and operating equipment and summarize the inventory report

  • 组织固定资产和运营设备的盘点工作及盘点报告总结

  • Supervise the waste of food storage in each kitchen

  • 监督各厨房冻冷仓库存储及浪费情况。

  • Responsible for cost monthly statement report and cost analysis.

  • 负责成本月结报告工作及成本分析事宜。。

  • Check all departments' damaged items and Record accordingly

  • 检查各部门报损物品并做好相应记录。

  • Performs other duties as required

  • 履行其他规定的职责。

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