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作为餐厅领班,您将应以最高标准完成以下任务:
熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以向客人做出详细解释。了解健康食品的要求,可以提出适当的建议。
熟悉自助餐台上的食品。
保持自助餐台清洁。
根据客人不同的国籍,推荐相应的食品。
熟悉饭店其他餐厅菜单上的食品,并向客人推荐。
检查收银设备的准备工作。
与主管或经理检查预定,并确认人数较多的预定。
保证所有用具的清洁,并为客人进入餐厅做准备。
在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交予的任务。
对经过的客人问候并提供菜单和抱以微笑。
微笑服务,协助客人就座,储存外套或背包,并作自我介绍。
为客人引位,并询问客人希望就座于吸烟区或非吸烟区。
提供报纸给所有用早餐的客人或独自用餐的客人。
确保所有服务都符合标准。
成都希顿酒店位于成都高新技术产业开发区腹地,紧靠天府软件园和世纪城新国际会展中心,地理位置极其优越。酒店的设计充分考虑到商务与休闲旅客的需求,华美的建筑中囊括395间配置齐全、装饰时尚雅致的客房与套房,完美融合经典优雅格调与现代时尚设计,先进的设施带来便利、舒适的住宿体验。 酒店的每一间客房与套房都配有落地大玻璃窗,令人赏心悦目的城市美景放眼可及。房内装饰设计时尚而优雅,配备全套便利设施与服务,包括有线与无线网络、中央空调、房内保险箱等,并且可提供无烟房与连通房选择。忙碌的一天过后,您可享受放松的坐浴或令人精神焕发的淋浴,体验神清气爽的舒适与惬意。房内还配有符合人体工学原理的桌椅,助您更加高效的完成工作。或者,您也可以在休息区轻松地观看42英寸液晶电视上播放的电影。 酒店拥有灵活的多功能空间,1,650平方米的多用途场地配备先进的设施,是您举办各类会议、展览与活动的卓越之选。8米层高的大宴会厅面积达790平方米,恢宏的气势衬托华美婚礼、星光闪耀的舞会或高规格会议再合适不过。大宴会厅可直通地下停车场,方便车辆驶入。因此也是举办各种贸易展或新车发布会的绝佳选择。我们专业的团队将专心致志地为所有宾客提供支持,助您打造令人难忘的盛况与回忆。