招聘Commis II 二级厨师_成都希顿酒店招聘信息-最佳东方

作为二级厨师，您将应以最高标准完成以下任务：

· 为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。

· 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。

· 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。

· 根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。

· 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。

· 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。

· 正确操作所有的设备、器具和机器。

· 能够接受外场工作任务。

· 能够接受在厨房以外的地点完成工作。

· 可以被要求进行盘点工作。

· 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。

· 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。

· 积极的学习和不断的创新菜肴。

· 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。

· 参加并积极地参与所有的培训。

· 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。

· 如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。

· 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

成都希顿酒店位于成都高新技术产业开发区腹地，紧靠天府软件园和世纪城新国际会展中心，地理位置极其优越。酒店的设计充分考虑到商务与休闲旅客的需求，华美的建筑中囊括395间配置齐全、装饰时尚雅致的客房与套房，完美融合经典优雅格调与现代时尚设计，先进的设施带来便利、舒适的住宿体验。酒店的每一间客房与套房都配有落地大玻璃窗，令人赏心悦目的城市美景放眼可及。房内装饰设计时尚而优雅，配备全套便利设施与服务，包括有线与无线网络、中央空调、房内保险箱等，并且可提供无烟房与连通房选择。忙碌的一天过后，您可享受放松的坐浴或令人精神焕发的淋浴，体验神清气爽的舒适与惬意。房内还配有符合人体工学原理的桌椅，助您更加高效的完成工作。或者，您也可以在休息区轻松地观看42英寸液晶电视上播放的电影。酒店拥有灵活的多功能空间，1,650平方米的多用途场地配备先进的设施，是您举办各类会议、展览与活动的卓越之选。8米层高的大宴会厅面积达790平方米，恢宏的气势衬托华美婚礼、星光闪耀的舞会或高规格会议再合适不过。大宴会厅可直通地下停车场，方便车辆驶入。因此也是举办各种贸易展或新车发布会的绝佳选择。我们专业的团队将专心致志地为所有宾客提供支持，助您打造令人难忘的盛况与回忆。