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岗位职责
1.熟悉西餐厅服务标准，可以清楚地向其他员工解释服务标准；
2.定期对本部门人员进行技能技巧，应对技巧培训；
3.有效地与前台及团队领队协调，尽可能的增加餐厅生意，与领队保持直接联系；
4.有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施；
5.在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈，并以积极的态度处理客人的投诉及建议，把必要的信息反馈给餐厅经理；
6.控制营业所需的餐具，定期参加盘点；
7.编制员工排班表，监督员工考勤记录，每月进行评估员工；
8.解决各方面的服务问题，处理客人的投诉。针对客人提出的建议给予感谢；
9.与酒店各部门保持良好的沟通，确保为本部门团队提供准确无误的信息渠道，并达到想要的工作目标；
10.协助餐厅经理做好餐厅促销活动的宣传，部门休假安排及培训计划安排，确保所有安全及卫生程序的执行；
11.具有彻底的关于服务、劳动力控制、饮料、维修、广告、电脑和财务方面的知识。
岗位要求
1.大专以上学历或同等学历，具有2年以上本岗位工作经验；
2.通晓餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3.有一定的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
国有企业
西双版纳安纳塔拉度假酒店 西双版纳安纳塔拉度假酒店是由云投集团投资并由MINOR美诺国际酒店管理集团管理的一家位于云南西双版纳州勐仑旅游小镇的顶级奢华国际品牌度假酒店。 酒店坐落于距离西双版纳州首府景洪市约一小时车程的勐仑镇上，从机场驱车前往酒店，沿途热带雨林、红土植被、峡谷、溪流、橡胶林、芭蕉林等错落有致，令人身心放松心旷神怡。作为勐仑国际旅游小镇的重要要组成部分，酒店占地总面积达156亩，宁静地侧卧于傣乡罗梭江畔，与闻名遐迩的国家五A级景区中科院热带植物园隔江相望，周边环绕着野象谷、橄榄坝、望天树、曼飞龙、基诺山等当地著名景点。酒店共有103间具有浓烈傣族风情的豪华客房及泳池花园别墅，已于2013年2月4日全面开业。 ANANTARA XISHUANGBANNA RESORT & SPA Resort opened in Feburary of 2013, Anantara Xishuangbanna Resort & SPA is set to become one of Asia’s finest resorts. This exclusive resort has 103 rooms including luxurious villas situated in picturesque Yunnan province, Southern China, overlooking the Luosuo River. This luxury 5 star resort will be unrivaled in its personalized and indigenous services and facilities in China. It will feature 2 signature restaurants, an Anantara Spa, individual villas and suites with private pools and extensive recreational facilities. --------------------------------------------------------------------- 美诺国际MINOR INTERNATIONAL MINOR INTERNATIONAL美诺国际是一家专业经营酒店业、休闲业、餐饮业、零售业的大型上市公司，在泰国证交所市值达20亿美金，同时也是被翰威特公司评选的亚洲最佳雇主之一。 美诺国际酒店管理集团是美诺国际的下属公司，在全世界共拥有并经营着23家Anantara安纳塔拉酒店（中国、马尔代夫、巴厘岛、普吉岛、苏梅岛、曼谷、华欣、金三角、阿布达比等地）、4家Four Seasons四季酒店（清迈、清莱、苏梅岛、曼谷）、1家St. Regis瑞吉酒店（曼谷）、 1家JW Marriott万豪酒店（普吉岛）、3家Marriott万豪酒店（华欣、芭提雅、曼谷）。 ANANTARA安纳塔酒店品牌也是GHA (Global Hotel Alliance)、SLH (Small Luxury Hotels)、LHW (The Leading Small Hotels Of the World)、Virtuoso、Kiwi Collection等世界顶级酒店联盟组织的成员。西双版纳安纳塔拉度假酒店将是安纳塔拉这一度假酒店的顶级品牌在中国的第一家酒店。 MSPA INTERNATIONAL也是美诺国际的下属公司，专业管理与经营着遍布全球的顶级水疗SPA，旗下著名水疗品牌包括Anantara SPA安纳塔拉水疗（马尔代夫笛古安纳塔拉度假酒店、上海璞麗酒店、北京长城脚下公社凯宾斯基酒店等）、Mandara SPA蔓达梦水疗（普吉岛JW万豪度假酒店、上海明天广场JW万豪酒店、三亚喜来登度假酒店、丽江铂尔曼度假酒店等）、Aequalis SPA爱可丽斯水疗。
