岗位职责
1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1.初中及以上毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4.工作主动、热情、认真,责任心较强。
5.身体健康,仪表端庄。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
大理国际大酒店情况: 毗邻大理龙山行政办公区, 占地 3.6 万㎡, 总建筑面积约 7.65 万㎡, 于 2017 年 12 月 正式 开业 。 2010 年“中国国际空间环境艺术设计大赛”中, 其凭借独特的空间设计获得亚太“筑巢奖”金奖 。酒店以山水园林生活为主题, 是世界首座白族建筑风格的高星级酒店 。 拥有 311 间全景客房, 98%房型均可瞰海 。酒店有中餐厅 、 西餐厅、法餐厅三大餐饮体系, 网罗世界各地美食, 满足您舌尖上的需求 。酒店 1095 ㎡宴会厅和 6 个多功能会议室 , 均可满足您的需求 。于 2021 年 6 月 完成了阿里云“菲住布 渴”智能改造, 实现了住店客人“刷脸入住”的转型升级, 且近年来圆满完成国家、省、州级各类型重要会议及各类公 务活动的保障工作, 成为大理州国企酒店中的 一面旗帜, 更以优质和卓越的服务树立了大理旅游行业的窗口形象。