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美国饭店协会教育学院America Hotel & Lodging Association Education Institute(简称AH&LA-EI)美国饭店协会教育学院隶属于美国饭店协会(简称AH&LA)。AH&LA具有近百年的历史,创建于1910年,资产总值愈931亿美元,是美国第一家被授予能够为从业人员提供包括饭店及旅游业资格认证的机构,是世界上最大的旅游业和酒店业行业协会,是世界酒店业的代表和象征。AH&LA-EI成立于1953年,是美国饭店协会的权威职业教育、职业培训和职业资格认证的非赢利性教育机构,也是首家提供高质量的酒店业教育、培训及满足全球范围内酒店学校及酒店业的职业资格认证的机构。AH&LA-EI在17个国家进行科研探讨,并与欧洲、亚洲、中东、非洲和拉丁美洲进行饭店业运营技术的交流。50多年来,AH&LA-EI一直在职业教育和饭店业服务方面处于领先地位。在全世界行业领导人与专家的支持下,AH&LA-EI将继续以一流的服务为全球饭店业提供职业培训和教育。服务全球
60个国家 2300所院校 13000家饭店 35000名高级从业人员 全世界共有60多个国家引进了AH&LA-EI的教材。 全球共有2300多所大学、学院、职业技术学校将其作为教科书及教学辅助用书,且学分互认互换。 全球共有13000家饭店、酒店集团执行AH&LA-EI的职业资格标准,代表着全球85.6%间客房。 全球共有35000名酒店高级从业人员获得AH&LA-EI颁发的职业资格证书。全世界共有120多个证书授权服务机构,在饭店业教育和培训领域享有很高声誉。在中国,加拿大枫华教育投资集团是AH&LA-EI在中国的唯一授权运营机构加拿大枫华国际教育投资集团School of Business and Technology(简称CIBT)CIBT是一家在加拿大和美国股票市场上市的国际教育投资管理公司,总部设在加拿大,专门为中国的教育产业提供教育投资、收购、管理和咨询等方面的服务。集团下属的子公司包括北京中加工商学院、中加北海国际学院、中加怀俄明汽车学院、加拿大博学学院 (Sprott-Shaw Community College)、加拿大祥达旅游学院 (Tourism Training Institute)、Concordia 职业学院以及 Modus 国际语言学院。CIBT是最早在中国开展中外合作办学的外资机构,也是目前国内规模最大的海外高等教育项目的提供者之一。自1994年起,集团在中国的子公司及多所“CIBT中加学院” 通过投资和引进北美先进教育和培训项目,满足中国市场对西方管理技能的需求,从而成为中国商业和科技教育行业中的佼佼者。 CIBT 设在北京、潍坊、天津、青岛、珠海、福州、金华、安阳、郑州和武汉等地的五个校区及十个培训中心向成人、高中毕业生、外企员工和其他人士提供优质的学历、学位和培训课程。枫华教育集团经过在中国教育行业近二十年的发展,已形成独具的特色和优势:l 在加拿大逾百年的声望和管理经验;l 北美的教育理念,现代化的教学设施,全球性视频教学系统;l 高素质的国际化管理团队,雄厚的中外教师队伍;l 与中国教育界和政府主管部门联系密切;l 已经为中外企业培养了两千余名高级管理人才,输送近千名优秀学生出国深造;l 颁发国际认可的各类行业、职业证书。美国饭店协会教育学院联手加拿大枫华国际教育投资集团―― 共同服务于中国酒店业将全球最权威的饭店职业教育体系引入中国,服务中国酒店业AH&LA-EI在中国AH&LA-EI自2002年引入中国以来,一直致力于推广旅游及饭店服务从业人员教育、培训及国际资格认证工作,及时为旅游及饭店服务业输送国际化人才,为中国酒店业提供权威行业标准、国际现代化饭店的管理与运作实务,提高饭店经营和管理的专业水准。国际职业资格认证AH&LA-EI为饭店业的优秀从业人员进行权威资格认证,为其中39个重要岗位颁发业内最高专业等级职业资格证书,其职资认证全部由业内专家及学术界把关,各岗位从一线普通员工到饭店总经理,包括极负声望的、在饭店业象征着宾客满意和最高等级的CHA—注册饭店高级经理都须具有从业经历和相关教育才能获得。经过职业资格认证的员工队伍拥有现代酒店业顶尖操作技能和管理技能,成为饭店最宝贵的财富。酒店专业培训国际竞争国内化的发展趋势迫使中国酒店业加快与国际接轨的步伐。在美国,AH&LA作为这一行业的领头羊,已经拥有自己的行业模式和工人的标准用于学校和专业证明。其标准是建立在大量投入的调研,实践和资金基础之上的,以确保这些标准的实用性和先进性。AH&LA-EI针对酒店具体问题,提供多种培训方案,在行业内一直保持领先地位。培训内容包括对客服务、前厅、客房、餐饮,市场营销、人力资源、职业发展、财务管理、俱乐部管理、工程与维护等。全球著名酒店集团及知名品牌饭店均使用AH&LA-EI培训体系,其中包括全球饭店业特许经营十强的圣达特饭店公司、精品国际、马里奥特国际公司、雅高集团、仕达屋国际饭店集团,以及著名的饭店品牌里兹-卡尔顿、凯悦、四季、洲际、喜来登、华美达、香格里拉等。AH&LA-EI在中国致力于为中国酒店行业带来国际服务业的职业资格标准和管理培训。培训产品AH&LA-EI的培训产品是在酒店管理集团、大学等研究机构的权威人士大量调查研究和多年观察的基础上,同许多国际饭店首席执行官和总经理广泛交流,并与多家国际饭店通力合作的产物。更为重要的是,这些资料中的原则和概念超出了西方国家的描述和理论,适用于世界上任何一个国家。培训产品囊括了接待行业中几乎所有的管理、营销和操作领域的知识,包括光盘、教材、培训师用书、录像带、培训研讨会等教学辅导材料。国际职业学历教育AH&LA-EI的国际职业学历教育是全球同类教育机构中最先进成熟的教育体系,为向中国学生提供优质得酒店专业国际教育高端课程,现以GAP(课程置换)和中心办学的形式全面引进AH&LA-EI的全球权威课程及标准,在各地甄选合作伙伴,与知名院校合作,授权进行AH&LA-EI学历教育,旨在帮助中国学生树立长远人生目标,获得完善的国际职业生涯规划,使他们成为成功的、具有国际竞争力的酒店管理专业人才。支持团队:AH&LA-EI拥有的200人的科研团队,在美国著名饭店管理集团及各大学的权威人士的带领下,不断根据全球饭店业的发展开发和更新教育产品。始终保证AH&LA-EI在业内的权威性和领先性。