岗位职责：
1、负责参与公司战略规划与实施、体系建设、模式推广和需求管理；
2、整合公司内外资源，发挥中枢作用，全面负责酒店、餐厅的日常经营和管理工作，建立并优化酒店运营标准系统，形成公司后台运营支撑体系；
3、执行并监控酒店管理情况，确保公司的标准化流程的有效落实，评估酒店的管理及经营情况并对存在的问题进行系统地处理；
4、负责协调管理公司运营团队、客服管理与建设，对各级管理人员做好绩效管理和职责分配，同时协助制定部门的考核制度和实施细则；
5、通过评估、诊断酒店的经营工作，时时掌握行业动态及运营发展趋势，不断完善酒店的各部门操作流程及工作规范；
6、组织建立内外部沟通渠道与公共关系，掌握信息，改善管理，运用监督、检查、沟通协调等方式来提高酒店整体服务质量，从而不断提升酒店、服务式公寓的形象；
7、负责新开项目的筹备工作，制定各项资金、人力资源的预算及成本控制等。

岗位要求:
1、专科及以上，酒店管理（旅游管理）、经济管理类相关专业；
2、熟悉酒店日常运行标准及后台运营管理体系，拥有5年以上四、五星级酒店或酒店式服务公寓运营管理工作经验；
3、具有酒店的筹备经验；
4、具备市场敏锐度，熟悉市场动态，了解市场需求变化，能够根据市场竞争需要提出各种应变措施；
5、较强的领导能力、判断能力、公关能力和决策能力；
6、良好的沟通中英文沟通能力、协调能力、应变能力、商务谈判能力；

上海今顺古兴餐饮有限公司
　　"顺兴"是植根于四川，隶属于成都会展旅游集团。面向全国进行直营连锁发展的大型餐饮企业。在2010年开始走出四川前，顺兴已经历了12年的发展历程。通过在成都两家店的成功运营，"顺兴"已成为代表地方文化的一张名片，被誉为四川创意文化的先锋典范。现有成都世纪城顺兴店、成都沙湾会展顺兴店、九寨天堂洲际大饭店顺兴餐厅、北京顺兴店。目前，沈阳顺兴店、北京顺兴分店正在筹备中。
　　"顺兴"融传统经典川菜、成都名小吃、四川盖碗茶、川剧变脸表演、四川老火锅、四川民俗风情展示等元素为一体，已不是单纯的餐饮场所，而是天府之国的生活的展示与体验场所。
　　2010年6月，顺兴上海延安西路店开业。本店面积5300平米，餐位数达1000个，大小包间共有28个，最大的包间可容纳50人。本店为沪上餐饮又添璀璨。