1.负责海鲜食品的客重和质量的控制。
2.负责海鲜部的正常运转。
3.保证提供品质优良的食物。
4.负责海鲜池养殖工作。
5.负责水产品水台工作。
6.对部门采购,仓库申请进行控制。
7.确保并维持质量标准,如卫生及清洁标准。
8.对厨房设备的知识与对厨房产品的知识熟悉了解。
职位要求:45-55岁,有两年以上工作经验
工作时间:9.30-14.00,16.30-21.00
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
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上海金仓永华大酒店是宝山西城区首家准四星级商务型酒店,座落于世华商务广场内,咫尺杨行镇政府大楼,毗邻杨盛河畔。 酒店拥有186间/套客房,设有中西餐厅、各类会议室、KTV包房、足疗、理疗中心等各类会议及现代化时尚娱乐设施。菜品制作以经典粤菜及传统海派菜系为主,风味独特、品味至尊。是理想的商务、旅游、购物、休闲的下榻之所。酒店将于2010年9月正式营业,现诚邀您的加盟。 凡有高星级酒店相关职位从业经验人员,优先录用。 联系地址:上海市宝山区水产路2659号 邮政编码:201901 联系电话:021-36114580*1401