1、督导完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生;
2、制定餐厅经理服务规范、程序和推销策略并组织实施,不断提高管理水平;
3、妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量;
4、加强现场管理,及时发现和解决服务中出现的问题;
5、领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查;
6、加强对餐厅财产的管理,掌握和控制物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗;
、负责餐厅的美化工作和清洁卫生工作。
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上海金仓永华大酒店是宝山西城区首家准四星级商务型酒店,座落于世华商务广场内,咫尺杨行镇政府大楼,毗邻杨盛河畔。 酒店拥有186间/套客房,设有中西餐厅、各类会议室、KTV包房、足疗、理疗中心等各类会议及现代化时尚娱乐设施。菜品制作以经典粤菜及传统海派菜系为主,风味独特、品味至尊。是理想的商务、旅游、购物、休闲的下榻之所。酒店将于2010年9月正式营业,现诚邀您的加盟。 凡有高星级酒店相关职位从业经验人员,优先录用。 联系地址:上海市宝山区水产路2659号 邮政编码:201901 联系电话:021-36114580*1401