【岗位职责】
1、负责餐饮部的日常运营管理工作,确保完成营收目标
2、监督餐饮服务质量,建立标准化服务流程,持续提升顾客满意度
3、管理餐饮部人员配置,组织员工培训与绩效考核,打造高效服务团队
4、协调厨房与前厅工作,确保出餐效率与服务流程无缝衔接
5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象
【岗位要求】
1、具备5年以上餐饮管理经验,有星级酒店或高端餐饮机构工作经验者优先
2、熟悉餐饮运营全流程,精通成本控制、菜单设计及服务标准制定
3、出色的团队管理能力,能有效激励员工并处理各类人际关系
4、具备敏锐的市场洞察力,能够根据市场变化调整经营策略
5、优秀的沟通协调能力和突发事件处理能力
6、身体健康,能适应弹性工作时间及高强度工作压力
备注:目前在外地的勿投。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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