职位概述
· 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。
· 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。
在假日酒店®,我们希望宾客能尽情放松、做回自己,这意味着我们的团队成员要做到:
· 展现真我:在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观
· 时刻准备:注意观察周围的事物,运用自己的知识,做好应对任何事情的准备
· 体现关爱:对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通
· 积极行动:积极主动、尽职尽责并且要多做一步
工作职责
· 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。
· 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。
· 监督现金的处理和存放程序。
· 编制每日存款和流动资金报告。
· 制定并指导员工执行现金安全制度。
· 处理异常的付款情况。
· 监督服务设备的维护保养。
· 监督客用设施和服务的标准。
· 控制存货和监督保安成序。
· 协助菜单和酒水单的设计工作。
· 监督各项职能。
· 监督餐厅的服务。
· 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。
· 和上级领导一起编制和管理部门预算。
· 完成上级领导安排的工作。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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浙江绿城酒店管理有限公司是由绿城服务集团、杭商旅集团、杭州黄龙饭店、途家网共同投资,并打造了所属服务品牌“优屋美宿”。“优屋美宿”是集房产中介、酒店管理、租赁业务于一体的高品质租住的互联网生活服务平台,在活化绿城园区闲置资产的同时,通过星级品牌设计、拎包入住、24小时一站式管家服务、商旅出行委托待办、长租个性化定制、会员专属等覆盖全生活场景需求的响应和服务。2017-2018年,是浙江绿城酒店管理有限公司的迅速成长期和快速发展期,目前杭州已有12家公寓式酒店运营,以及浙江省内舟山/宁波/乌镇/温州/德清,省外包括北京/乌鲁木齐/三亚/西双版纳等地均已设立分子公司,独立经营高端别墅/公寓酒店等。目前公司有很大的人才需求,以及对从业人员服务技能和业务素质的需求。 在员工成长性方面,公司一直将员工作为公司的第一产品,致力于培养认同绿城服务集团企业文化价值理念的志同道合的工作者。公司坚定贯彻“真诚、善意、精致、完美”核心价值观,绿城服务集团优秀企业文化和价值理念进一步深入人心,积极向上的工作氛围更为浓郁,员工精神状态和工作状态整体良好,员工队伍保持稳定,公司发展基石更为厚实。