1. 主要职责是服务.有效并正确的为客人服务本区域的所有餐饮项目。
2. 必须彻底掌握和了解所有的产品及服务的步骤和知识。
3. 确保所有的设备都正确的使用并已作保护措施, 并且所有正在运行和非运行状态的设备都在静止状态, 按操作规定进行清洁. 在工作中按其上级主管的指示进行工作 。
4. 当有任何单独无法处理的情况和投诉, 应立即向领班, 主管或经理汇报。
5. 每天营业结束时应对其负责的区域进行清理, 并由领班检查通过。
6. 完成由部门总监安排的其它任务。
苏州太湖国际会议中心(香山酒店)位于太湖国家旅游度假区中心位置,面朝秀美浩瀚的万顷太湖,背靠风光旖旎的吴中第一峰穹窿山,风光撩人。依托于苏州太湖得天独厚的自然,人文资源,不断开拓会务会展市场,服务于会议会展经济,执著追求,坚持始终。 太湖国际会议中心(香山酒店)拥有大型会场4个,其中太湖厅层高10米,可同时容纳3200人会议或1500人用餐,承办过无数大型的高标准国际接待,如:2011太湖文化论坛首届年会,第二届中非民间论坛,第四次中国——中东欧国家领导人会晤,中欧论坛,2014年中央电台中秋晚会,世界语言大会,吴中区两会,苏州市两会等。酒店拥有346间优雅的客房,11种不同类型的房间,每个房间都配有阳台,观景房可欣赏湖天一色的太湖美景或眺望穹窿山重峦叠嶂的峰骨。