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西厨热菜/冷菜领班
3.5千-4.5千
投递简历
发布于 07-21
西厨热菜/冷菜领班
3.5千-4.5千
厦门 | 2年以上 | 中专 | 招2人
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职位福利
职位描述

岗位职责:
1、专业并高效的负责并监督相应领域的烹饪员工
To professionally and productively carry out duties and supervise culinary associates in designated areas as assigned

2、根据标准程序,菜谱,照片和所给的信息准备和烹饪食物。
Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions
3、参与员工的控制管理,员工的发展和控制食品质量,味道,呈现和要求
Participates in the control of associates, associate’s development and control of food quality, food taste, food presentation, and food requisition
4、在相应领域的厨房里,对烹饪员工的监督工作要到位,并时刻使之保持五星级的操作水准
The supervision of culinary associates within the designated kitchen operation as assigned, ensuring a five star product is achieved at all times.


岗位要求:
1、至少2年的五星级酒店工作经验
At least has 2years kitchen experience in 5 star Hotel
2、有创造力,积极的工作态度,并乐意学习
Creative, Positive attitude to work and a willingness to learn


其他要求
年龄要求:18-35岁
现居地:厦门
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
厦门市集美区集源路210号
点击查看地图
职位联系人
邹小姐
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
 厦门北海湾惠龙万达嘉华酒店是由厦门惠龙集团有限公司投资、万达酒店管理(上海)有限公司管理的一家五星级度假休闲酒店。酒店地处厦门集美区黄金海岸线,坐落于集美学村内,毗邻龙舟池、陈嘉庚故居、嘉庚公园等独具闽南风韵的人文景观及万达广场等大型购物场所。跨海大桥15分钟直达厦门高崎机场,10分钟直达厦门动车北站。酒店占地10万多平方米,结合独特的东南亚园林设计,是休闲度假、会议及商务旅居的理想场所。酒店拥有完善的设施与服务,402间典雅舒适的客房、套房以及会所高级别墅可饱览美丽的集美黄金海岸线。餐饮设有“美食汇”全日餐厅、闽月阁中餐厅及海湾行政酒廊,会议及宴会厅总面积超过3100平方米,其中包含面积近1000平方米的无柱多功能厅、1200平方米的宴会厅和4间可灵活分隔的多功能宴会、会议厅。无论举办何种活动,这里都是您的不二之选。酒店全新推出温泉水乐园、室内恒温泳池等休闲娱乐场所。
厦门市集美区集源路210号