• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 人性化管理
• 环境好
• 领导好
• 免费工装包洗
• 有无线WiF

 
岗位职责：
1.根据实际经营情况协助餐饮板块经理制定餐厅年度、月度经营管理计划，并进行分析总结及时上报，对经理负责，接受经理工作安排；
2.带头执行并落实各项规章制度，掌握每天预订情况，主持召开每日例会，带领员工积极完成各项接待任务，努力完成经营指标；
3.做好结账控制，杜绝舞弊行为，加强原材料的管理，控制餐厅低值易耗品，做好成本核算、节能控制；
4.发展良好客户关系，积极征询宾客意见建议，审核菜肴质量，反馈意见，采纳合理化建议，建立并完善客户接待档案；
5.监督卫生工作，包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生；
6.加强餐厅员工队伍建设，及时组织检查评比，培养关爱员工，做到公平、公正；
7.巡视监督各餐厅、厨房的日常运营和经营情况，保证设备的运作正常并完善经营措施，负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件；
8.制定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训；
9.完成上级交办的其他工作。
 
任职要求：
1.大专以上学历，旅游、酒店、管理类相关专业，熟悉餐饮相关知识，操作标准；
2.三年以上餐饮相关工作经验，三年以上同岗位管理经验，国际品牌酒店工作经验者优先考虑；
3.身体健康，持有餐饮业从业健康证，吃苦耐劳，具有较强的抗压能力；
4.具有良好的组织、指挥能力，善于培训并激励下属员工，善于处理各类突发事件；
5.熟悉Office办公软件。

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