· 审计每日客房,餐饮以及其他营业收入报表和夜审提供的系统交易明细报表。
· 在将城市挂帐和信用卡交易明细转交给应收帐之前,审计其交易收入。
· 审计电话及宽带网收入是否完全入帐,如电话计费系统与前台房帐系统联网,则须审计联网交易收入是否相符。
· 审计其他营业部门的收入,如停车场,车队,小卖部,洗衣房,健身房,客房迷你吧,商务中心以及其他收入。
· 通过建立并保存所有宴会定单追踪档案,核对类似于所有菜单价格和其他收费标准, 宴会人数等,确定与宴会定单相符。确保宴会收入完整正确。
· 核查反应每日销售交易的电脑报表。
· 复核所有现金支付(退现),调帐以及折扣单的合理性,审批人和相关证明依据。如任何调帐或折扣未得到授权批准,必须汇报给财务总监作调查处理。
· 审计所有餐厅调帐和取消的帐单,核查调帐和取消的理由是否充分,是否得到餐厅经理的批准。
· 抽查食品酒水的收费是否与菜谱价格一致。
· 检查餐饮帐单,外币兑换水单,正式收据,发票以及其他营业部门收入凭证等是否连号使用, 并调查缺号和未连号使用的原因。
· 审核每日住店客人房帐余额, 并调查任何有疑问的帐目变化。
· 调查逃帐和漏收帐. 并将所有明细单据转交信贷经理作进一步追收。
· 审计和完成汇总夜审日报表, 餐饮收入日报表和总出纳报表。在此过程中必须确定挂帐消费的政策和制度都得到严格执行。
· 将审计餐饮收费时发现的不正常情况标注给餐饮收银主管,并联系相关收银员即时纠正。关于前台接待和前台负债区域发生的关于客人帐户的短少和不足,都应当汇报给日审主管和财务总监,以便同其他部门一起调查和采取必要的行动措施。
· 审计夜审汇总日报,确定各部门合计都与汇总日报表相符。
· 准备调帐,折扣单汇总表以及制作收入会计凭证。
· 协助并参与对未住房, 停车场, 小卖部, 商务中心和外接洗衣等进行突击检查。
· 组织对收银员现金和备用金进行突击检查。
· 根据总出纳报表准备收银员长短款清单,呈报日审主管和财务总监审批处理。
· 准备收入日报表报日审主管和财务总监审批。
· 将所有相关审计的记录有规律有计划的保存
· 组织针对客用保管箱和钥匙的盘点,也就是清查客人在用,内部使用, 以及空箱等数量,确保与酒店政策相符。
· 检查任何前台发生的未处理或暂挂帐户,搜寻其原因以便及时采取相应纠正措施,并通报日审主管和财务总监。
· 复核总出纳报表中收银员投钱记录,以及支票现金收入总额, 并与银行进帐单核对。
·
· 当下属休假或缺勤时,须替代他/她的工作,因此必须完全熟悉他/她们的职位描述以及工作职责。
· 执行管理层要求和分派的特殊任务。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
厦门北海湾惠龙万达嘉华酒店是由厦门惠龙集团有限公司投资、万达酒店管理(上海)有限公司管理的一家五星级度假休闲酒店。酒店地处厦门集美区黄金海岸线,坐落于集美学村内,毗邻龙舟池、陈嘉庚故居、嘉庚公园等独具闽南风韵的人文景观及万达广场等大型购物场所。跨海大桥15分钟直达厦门高崎机场,10分钟直达厦门动车北站。酒店占地10万多平方米,结合独特的东南亚园林设计,是休闲度假、会议及商务旅居的理想场所。酒店拥有完善的设施与服务,402间典雅舒适的客房、套房以及会所高级别墅可饱览美丽的集美黄金海岸线。餐饮设有“美食汇”全日餐厅、闽月阁中餐厅及海湾行政酒廊,会议及宴会厅总面积超过3100平方米,其中包含面积近1000平方米的无柱多功能厅、1200平方米的宴会厅和4间可灵活分隔的多功能宴会、会议厅。无论举办何种活动,这里都是您的不二之选。酒店全新推出温泉水乐园、室内恒温泳池等休闲娱乐场所。