岗位描述:
1. 负责西餐厅、法餐厅营运工作的沟通与协调,经营数据的分析;
2. 保证西餐厅、法餐厅食物的品质与标准;
3. 负责西餐厅、法餐厅通过各种管理方法达成公司业绩目标及利润指标;
4. 做好员工的激励和培训,为客人提供优质服务;
5. 负责做好酒店的品牌宣传工作;
6. 熟悉餐饮行业现状和发展趋势及运营流程;
7. 5年以上同行业高档餐厅工作经验和管理经验
8. 熟练掌握office等办公软件;
9. 有带领团队工作的经验;
10. 大专及以上学历;
11. 英语听、说熟练;
12. 抗压能力强,具备强的沟通协调能力;
13. 有国外工作、学习、生活经历优先考虑。
1. Responsible for communication and coordination of Western restaurant, French restaurant and analysis of business data;.
2. Ensure Western restaurant, French restaurant food quality and standards;
3. Responsible for Achieve Inc's performance targets and profit indicators through various management methods;
4. Do a good job of motivating and training employees to provide good service to the guests;
5. Be responsible for the brand promotion of the hotel;
6. Familiar with the status quo, development trend and operation process of catering industry;
7. At least 5 years working experience and management experience in high-end restaurants in the same industry;
8. Proficient in office and other office software;
9. Experience as a team leader;
10. Junior college or above;
11. English listening, speaking proficiency;;
12. Strong resistance to compression, strong communication and coordination skills;
13. Foreign work, study, life experience preferred.
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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厦门北海湾惠龙万达嘉华酒店是由厦门惠龙集团有限公司投资、万达酒店管理(上海)有限公司管理的一家五星级度假休闲酒店。酒店地处厦门集美区黄金海岸线,坐落于集美学村内,毗邻龙舟池、陈嘉庚故居、嘉庚公园等独具闽南风韵的人文景观及万达广场等大型购物场所。跨海大桥15分钟直达厦门高崎机场,10分钟直达厦门动车北站。酒店占地10万多平方米,结合独特的东南亚园林设计,是休闲度假、会议及商务旅居的理想场所。酒店拥有完善的设施与服务,402间典雅舒适的客房、套房以及会所高级别墅可饱览美丽的集美黄金海岸线。餐饮设有“美食汇”全日餐厅、闽月阁中餐厅及海湾行政酒廊,会议及宴会厅总面积超过3100平方米,其中包含面积近1000平方米的无柱多功能厅、1200平方米的宴会厅和4间可灵活分隔的多功能宴会、会议厅。无论举办何种活动,这里都是您的不二之选。酒店全新推出温泉水乐园、室内恒温泳池等休闲娱乐场所。