岗位职责
1. 在餐饮总监或餐饮经理的督导下,制定每周及每月餐饮销售计划,执行相应的餐饮销售活动。
2. 负责组织餐饮促销活动,制定和落实活动行动计划。
3. 保持与酒店客户,包括现有和潜在客户的良好关系,建立客户忠诚度。
4. 跟进餐饮部各个对外的推广和销售渠道,对接与沟通。
5. 通过利用竞争对手分析工具了解并熟悉竞争对手相关产品信息来保持餐厅在市场上的强有力竞争力。
岗位要求
1. 具有2年以上同岗位工作经验,具有运营部门工作经验优先考虑。
2. 具有良好的人际交往能力和沟通能力。
3. 具有敏锐的餐饮市场洞察力和客户管理能力。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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厦门北海湾惠龙万达嘉华酒店是由厦门惠龙集团有限公司投资、万达酒店管理(上海)有限公司管理的一家五星级度假休闲酒店。酒店地处厦门集美区黄金海岸线,坐落于集美学村内,毗邻龙舟池、陈嘉庚故居、嘉庚公园等独具闽南风韵的人文景观及万达广场等大型购物场所。跨海大桥15分钟直达厦门高崎机场,10分钟直达厦门动车北站。酒店占地10万多平方米,结合独特的东南亚园林设计,是休闲度假、会议及商务旅居的理想场所。酒店拥有完善的设施与服务,402间典雅舒适的客房、套房以及会所高级别墅可饱览美丽的集美黄金海岸线。餐饮设有“美食汇”全日餐厅、闽月阁中餐厅及海湾行政酒廊,会议及宴会厅总面积超过3100平方米,其中包含面积近1000平方米的无柱多功能厅、1200平方米的宴会厅和4间可灵活分隔的多功能宴会、会议厅。无论举办何种活动,这里都是您的不二之选。酒店全新推出温泉水乐园、室内恒温泳池等休闲娱乐场所。