• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 人性化管理
• 环境好
• 领导好
• 免费工装包洗
• 有无线WiF

1. 组织和指挥出品部的各项工作，提高出品质量，满足宾客的需要。
Organized and directed the each work of department, improve product quality, meet the needs of the guests. 
2. 检查、协调各分部主管的工作，负责对他们进行考核和评估，并根据工作实绩提出奖惩意见，并报餐饮总监决定。
Inspection, coordinate the efforts of each division supervisors, is responsible for the assessment and evaluation for them, and according to the working performance rewards and punishment opinions, and submitted to the food and beverage director to decide 
3. 根据厨师的业务能力和技术特长，决定各岗位工作人员和工作的调换。
According to the chef business capability and technical expertise, decided to each post staff and work exchange 
4. 加强多方协作，搞好厨房与酒店各部门之间的关系，主要是厨房与采购部、工程部、楼面部、营业部等部门之间的协作。
To strengthen multilateral cooperation, do well the relationship between the kitchen and hotel departments, mainly kitchen and purchasing department, engineering department, collaboration between the floor department, sales department and other departments 
5. 大型、重要的宴会、酒会、自助餐会，亲自负责生产的安排，制定进货计划，进行现场督导，以保证菜点质量和酒店信誉。
Personally responsible for the large, important banquet, cocktail party and buffet will be the arrangement of the production, purchase planning, on-site supervision, to ensure the quality of dishes and the hotel reputation 

 厦门北海湾惠龙万达嘉华酒店是由厦门惠龙集团有限公司投资、万达酒店管理（上海）有限公司管理的一家五星级度假休闲酒店。酒店地处厦门集美区黄金海岸线，坐落于集美学村内，毗邻龙舟池、陈嘉庚故居、嘉庚公园等独具闽南风韵的人文景观及万达广场等大型购物场所。跨海大桥15分钟直达厦门高崎机场，10分钟直达厦门动车北站。酒店占地10万多平方米，结合独特的东南亚园林设计，是休闲度假、会议及商务旅居的理想场所。酒店拥有完善的设施与服务，402间典雅舒适的客房、套房以及会所高级别墅可饱览美丽的集美黄金海岸线。餐饮设有“美食汇”全日餐厅、闽月阁中餐厅及海湾行政酒廊，会议及宴会厅总面积超过3100平方米，其中包含面积近1000平方米的无柱多功能厅、1200平方米的宴会厅和4间可灵活分隔的多功能宴会、会议厅。无论举办何种活动，这里都是您的不二之选。酒店全新推出温泉水乐园、室内恒温泳池等休闲娱乐场所。