【岗位职责】
1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;
2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;
3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;
4、安排布置并督导下属人员的正常工作;
5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;
6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;
7、与其他部门沟通、协调、密切配合;
8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。
【岗位要求】
1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;
2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;
3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;
4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
清远狮子湖喜来登度假酒店,置身中国唯一浓郁阿拉伯风情建筑的临湖酒店。酒店于2012年02月16日开业,位于清远市清城区横荷街狮子湖大道,清远狮子湖喜来登度假酒店为宾客呈现喜来登品牌一如既往的特色设施,打造轻松的入住体验。清远狮子湖喜来登度假酒店置身于中国唯一具有浓郁阿拉伯风情建筑的临湖度假酒店,可以尽情欣赏设计独特的建筑群。清远狮子湖喜来登度假酒店为您提供尽善尽美的设施及服务。酒店拥有349间极具魅力的客房和套房,大部分客房可饱览美妙湖景。5个风格迥异的特色餐厅及酒吧。酒店拥有近20000平方米的会议和宴会空间,共有16个会议室,其中包括1800平方米及900平方米的豪华双宴会厅。室内恒温游泳池和户外游泳池,健身房,瑜伽室,美容美发,网球场,桌球室,乒乓球室,棋牌室和儿童俱乐部,更有湖上烧烤船让您尽享湖光山色。酒店处于狮子湖风景最佳地带,雄踞狮子湖临水之畔。整个湖区内配套设施完善齐全,包括美国著名球场设计大师Jacobson倾力设计的狮子湖国际高尔夫球度假俱乐部;亚洲顶级音乐喷泉;还有晨、茶、花、夜、梦、渔6大主题岛屿。诚邀优秀人才加入我们的团队,相信你的潜力可以在这里得到最大程度的激发!欢迎加入清远狮子湖喜来登度假酒店,您的职业之旅从此启程