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岗位职责
1.装饰蛋糕的表面，根据要求切好或整形，在蛋糕表面铺好糖粉。
2.根据菜谱准备厨房各部门所需的糕点。
3.准备各种制作糕点所需馅料。
4.搅拌、揉和各种制作馅饼、糕点和其他糕点的生面并使之成形。
5.制作开餐时所需的各种零点糕点及特式糕点。
6.负责控制烤箱的温度和时间。
7.搞好并保持工作区域和各种机器设备的清洁工作。

岗位要求
1.有在星级酒店或西餐厅从事糕点制作工作经验2年以上
2. 熟悉西餐的相关知识及礼仪。
3. 熟练糕点制作工艺及高超技能。

贵阳中天凯悦酒店HYATT REGENCY GUIYANG 贵阳中天凯悦酒店是凯悦酒店集团在贵州及中国西南地区经营管理的第一家酒店。它作为贵阳国际会议展览中心子项目,建筑面积6.8万平方米,与占地5000亩的金阳观山湖公园相连,是一个集商务、生态、环保、休闲于一体的城市型五星级酒店。酒店占地51,453 平米，拥有366间客房/套间、5间餐厅、齐全的宴会会议设施、水疗设施、室内恒温游泳池和健身中心。将成为商务、会展、宴会、旅游和休闲的最佳选择之一。 酒店为员工提供特别设计的员工公寓、员工餐厅等完善的居住生活条件, 具有竞争力的薪酬福利和充分的培训发展机会，现诚聘以下职位：