【职位描述】
1.负责融合菜系的菜品烹饪工作,根据标准的菜谱制作高质量的食品菜单;
2.有自己的特色菜品出品;
3.参与菜单的计划和成本核算工作;
4.开发新菜和新产品;
5.管理和培训属下员工;
6.配合厨师长完成部门其他工作。
【任职要求】
1、具备中西融合菜系烹饪经验者优先;
2、熟悉厨房设备操作及烹饪技巧;
3、能够适应快节奏工作环境,具备团队合作精神;
4、对菜品创新有热情,愿意学习新烹饪技术;
5、身体健康,品貌端正。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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贵阳中天凯悦酒店HYATT REGENCY GUIYANG 贵阳中天凯悦酒店是凯悦酒店集团在贵州及中国西南地区经营管理的第一家酒店。它作为贵阳国际会议展览中心子项目,建筑面积6.8万平方米,与占地5000亩的金阳观山湖公园相连,是一个集商务、生态、环保、休闲于一体的城市型五星级酒店。酒店占地51,453 平米,拥有366间客房/套间、5间餐厅、齐全的宴会会议设施、水疗设施、室内恒温游泳池和健身中心。将成为商务、会展、宴会、旅游和休闲的最佳选择之一。 酒店为员工提供特别设计的员工公寓、员工餐厅等完善的居住生活条件, 具有竞争力的薪酬福利和充分的培训发展机会,现诚聘以下职位: