SPECIFICDUTIES工作任務
1. Assistin the preparation of the yearly department budget by using history &forecasting techniques to develop an aggressive budget that reflects theachievable capabilities.
通过的回顾历史记录和预测的方法协助准备部门年度预算,有助于发展部门收入的预算目标。
2. Assistin accurately forecasting business demands to ensure efficient staffing &food production.
协助精确预测商业需求确保员工安置及食品制作。
3. Ensurethe awareness & enforcement of all MarriottS.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s.
确保了解并执行万豪的SOP和酒店的LSOP原则。
4. Enforceoperational Standards that are periodically reviewed & updated.
确保运营标准的周期性回顾与更新。
5.Beresponsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at alltimes.
始终确保部门的安全和卫生标准。
6.EnforceMarriott’s 43-point sanitation checklist byhaving all outlets inspected on a monthly basis.
执行万豪的43条卫生标准,每月对部门进行检查。
7. Beresponsible for asset management of all outlet property and facilities.
负责本部门的所有固定资产和流动资产。
8. Conducta preventative maintenance inspection on a weekly basis.
做好每月预防性的维修检查。
9. EnforceMarriott’s Principles of Hospitality at all times.
始终贯彻万豪热情好客的原则。
10. aboveall, to lead by example through a “hands on” approach to motivate ourassociates to excel.
要成为员工的榜样、深入到员工之中去引导员工取得成功。
11.Conduct a departmental daily “15 Minute” training program& Taste Panel.”实行部门每天十五分钟的培训和试餐。
12.Prepareefficient schedules for management and associates.编定有效的部门排班表。
JOB SPECIFICATION职位要求
l Minimum of three years of restaurant operationsmanagement experience.
至少3年的餐厅运营工作经验.
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
万豪国际集团作为世界上最著名的酒店管理公司之一,自座万豪酒店于1957年在华盛顿问世以来,在五十余年的发展中“万豪”以其出色的服务水准、先进的设施和技术以及优异的服务,赢得了公众的广泛赞誉和客户的高度信任及拥戴。现今的万豪国际集团已发展成为拥有3400多家酒店,18个著名酒店品牌,年营业额近130亿美元的全球跨国酒店集团。近年来,万豪一直以其优良业绩居于世界酒店集团之首,并多次被世界著名商界杂志和媒体评为首选的酒店业内最杰出的公司。杭州万豪酒店位于钱江新城核心区域的UDC全景天地,稀缺一线江景,毗邻杭州国际会议中心,市民中心,万象城。酒店预期将于2016年6月底开业,期待酒店业精英加入。为什么选择万豪?成为我们全球大家庭的一部分有很多益处。这包括,你有机会将个人风格和服务带入每日的工作中,并且置身于改变人们生活和创造终身客人的商业活动中。当你加入我们的大家庭,你将获得成长的机会,并因你向客人提供预料之外的服务,以及你对这个行业的热诚而受到赞誉。万豪向所有员工提供具有竞争力的薪资福利。职业发展与培训万豪鼓励革新,并让员工能够分享改变和提高客户体验的主意。我们有成千上万的经理是从内部由普通员工职位提升上来的。因为我们在全球各地拥有数量众多的酒店,以及不同类型的品牌,许多员工在万豪拥有了毕生的、不断发展的职业生涯。我们的员工每年平均接受78小时的培训和34小时的专业发展指导。在这个行业中的不同领域拥有工作机会,以全面了解旅宿业并持续拓展你的职业选择。奖励与认可工作场所及长期服务奖员工推荐奖励及认可年度“员工感谢周”盛会及相关活动“服务精神”社区服务机会工作餐及制服(视具体情况而定)资助或免费住宿(适用于某些国家福利万豪在全球不断地被评为“最佳雇主”,因为我们的企业文化,也因为我们尊重差异性并具有包容性。包括以下这些例子:有竞争力的福利待遇(根据各国劳动法及实际操作有所不同)在全球万豪酒店内享有客房员工价及亲友价在全球万豪酒店内享有餐饮、水疗服务及礼品店内零售商品折扣公司赞助卫生及健康教育活动及项目