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打荷厨师
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发布于 09-22
打荷厨师
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上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
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职位福利
职位描述

基本职责:

1.  遵行行政总厨和部门经理的领导。

2.  协助头锅厨师准备成本清单。

3.  及时检查客户订单。

4.  控制食品在各个部门的流程,确保工作流程顺畅。

5.  为厨师备料。

6.  为所有食物做保险处理,例如蘑菇、竹笋、鱼等等。

7.  每天有检查产品的质量。

8.  离开工作场所之前确保所有食品及配料存放妥当。

9.  保持操作台,炉子和烹饪设备整洁。

10.其他工作人员保持密切的合作。

11.了解一定的消防/疏散流程以准备处理所有的紧急事件。

12.执行其他任何合理的职责分配。


工作要求

 

经验:

2年相关工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

 

资格:

餐饮技能或相关专业的学位或职业证书。

 

技能:

1.  完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。

2.  具有英语读写能力。

3.  持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。

 

个人素质/ 能力

1.  敏锐的商业嗅觉和战略性思想

2.  整洁

3.  顾客至上

4.  成效驱动

5.  自信

6.  富于团队精神

7.  能在压力下工作

 

其他要求
年龄要求:18-45岁
现居地:上海-浦东新区
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
上海外高桥保税区内富特西一路77号
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职位联系人
刘小姐
招聘经理
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 非标住宿业--服务式公寓
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
富豪会展公寓酒店坐落于具有“境内关外”之称的上海外高桥保税区内,与外高桥商务地标东方国际文化贸易中心毗邻,隶属于上海精文投资有限公司,由富豪国际酒店集团管理。酒店距离虹桥机场约35公里,距离浦东国际机场约40公里,距离市中心约20公里,距离轨交6号线外高桥保税区北站约100米。酒店集客房、餐饮、会议、娱乐于一体,拥有282间豪华客房和及套房,6间多功能会议厅及宴会厅、咖啡厅、行政酒吧、俱乐部及高级水疗中心,是一家按高星级标准建造的豪华公寓式酒店。现诚招各级职位如下,欢迎各类专业人士及优秀应届毕业生加盟。
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