早餐厅面点/西点师
4千-5千
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发布于 08-06
早餐厅面点/西点师
4千-5千
十堰 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿 | 招1人
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职位描述






负责中式点心、西式糕点等面食制作,精通和面、发酵、烘焙、蒸煮等技法,定期推出季节新品,提升餐点丰富度;


严格筛选面点原料,核算成本,减少浪费,监控面粉、糖油等库存,配合采购确保食材新鲜安全;


规范面团揉制比例、造型设计及烘焙火候,按标准流程制作,保证餐点口感稳定,外形精致美观;


每日清洁面点设备(和面机、蒸烤箱等),定期检查维护,保持刀具锋利,检查压面机安全,杜绝设备故障;


严守食品卫生法规,生熟分开加工,规范消毒工作台与容器,执行穿戴标准,确保食品制作全程安全;
其他要求
计算机能力:良好
年龄要求:22-50岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
武当山特区永乐路33号
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 政府机关/非营利机构
    企业性质
武当山宾馆始建于1986年,1991年经丹江口市编办批准成为正科级事业单位,2005年注册成立十堰市武当山特区武当山宾馆。2007年10月经湖北省旅游局评定为四星级旅游饭店。2018年3月被国家绿色饭店评定委员会评定为“五叶级绿色饭店”。2021年按照事业单位改制政策,由正科级事业单位转为国企,作为武当山文化旅游发展集团有限公司的全资子公司。本酒店作为武当山地区唯一挂四星酒店,是武当山指定政务接待酒店。宾馆占地面积 18300平方米,建筑面积21000平方米。宾馆是集客房住宿、餐饮服务、会议服务等于一体全服务酒店。宾馆现有约210间客房及其配套设施,同时有武当食府、品味轩自助餐厅两个餐厅、2个大型宴会厅和10个不同规格的多功能会议室。宾馆依托武当山文旅集团,联动景区门票、交通接驳、文创产品等一站式服务。武当山宾馆紧邻汉十高速、襄渝铁路,交通便捷。宾馆坐落于世界文化遗产、中国著名道教圣地、国家5A级风景名胜区---武当山下,地理位置优越。
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