ADD Chef Demi Chef西厨领班
3千-4千
停止招聘
发布于 2023-12-15
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西安 | 1年以上 | 学历不限 | 招3人
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职位描述

岗位概述:

根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。

参与提供食品发展,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。

协助管理员工,为员工发展提供帮助。

参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。

具有稍微的领导能力。

职责义务:

协助副厨师长管理厨房的运作,坚持高标准的食品和高质量的产品。

  • 遵守酒店员工守则。
  • 遵守酒店的政策及程序。
  • 遵守酒店的行为准则。
  • 在任何时候表现专业态度和形为。
  • 根据酒店及万豪标准保持个人形象。
  • 在工作中遵循万豪关爱对客服务标准。
  • 为客人和员工高效率的提供食品,并做到物美价廉。
  • 保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁。
  • 在厨房运作方面支持副厨师长工作,保证提供高效率的服务。
  • 根据要求参与制作服务。
  • 参与培训和发展员工。
  • 当接到指示时,所有区域都要进行食物的准备工作。
  • 保证安全、正确的使用设备、工具和机器。
  • 协助副厨师长组织和计划所分配的区域。
  • 保证制服仪表干净、整洁。
  • 参加所有相应级别的培训。

监督部门的运作。维持一个安全可靠的工作环境.

  • 强调保养职责, 遵守工作区健康和安全法规, 政策和程序.
  • 采取行动排除危险, 向上级或经理报告危险隐患.
  • 坚持酒店安全制度, 紧急情况处理规定和程序.
  • 熟悉对财产安全, 紧急救护和火警等处理程序.

遵守酒店和公司的所有工作指南.

  • 遵守行为准则.
  • 遵守员工手册.
  • 遵守酒店和喜来登的规章制度.

沟通

  • 与具有不同文化背景的客人和同事有效沟通
  • 在团对内有效工作.

完成你上级交待的其它任务.

其他要求
国际联号工作经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
陕西省西安市未央路32号
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职位联系人
谢女士
人力资源经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
西安赛瑞喜来登酒店(Sheraton Xian North City Hotel)位于中国最著名的城市之一——西安,其经济发展繁荣,且拥有许多标志性的历史遗迹。酒店地理位置优越,邻近管政府部门和当地旅游景点,酒店完善的设施及服务将会给您带来难以忘怀的体验。远离尘世喧嚣,彻底放松身心!酒店拥有491间温馨宜人的客房与套房。这里提供独特而现代化的服务设施,如人体工学座椅、宽敞办公区、高速上网接入以及特色的喜来登甜梦之床等,定将令您倍感舒适惬意!酒店竭诚为您打造一个轻松舒适、沟通无阻的住宿氛围。您可在这里的健身中心强身健体,或在室内泳池尽情畅游、焕发活力。还可在提供全方位服务的餐厅及酒吧享用美食或品尝鸡尾酒,尽情感受优雅氛围。或者前往酒店的水疗中心感受彻底放松,这里将为您提供一系列无与伦比的个性化服务。酒店拥有设施齐全的商务中心、8间会议场所以及1700多平米的灵活空间,必将成为您举办下次商务聚会的完美之地。
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