【岗位职责】
1、负责厨房的日常运营管理,确保点心出品质量稳定、符合标准
2、制定点心生产计划,控制原材料成本,合理调配人力物力资源
3、监督点心制作流程,严格执行食品安全与卫生管理制度
4、研发创新点心品种,定期更新菜单以满足市场需求
5、培训指导点心厨师团队,提升员工专业技能和工作效率
6、维护厨房设备,确保设施正常运转并及时报修
【岗位要求】
1、18-35周岁,身体健康
2、1年以上星级酒店或大型餐饮企业点心制作经验
3、精通中式/西式点心制作工艺,熟悉各类烘焙设备操作
4、具备基础厨房管理能力,能合理安排班次与工作任务
5、了解食品安全法规及厨房管理标准
6、工作细致认真,具备团队协作精神和抗压能力
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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西安赛瑞喜来登酒店(Sheraton Xian North City Hotel)位于中国最著名的城市之一——西安,其经济发展繁荣,且拥有许多标志性的历史遗迹。酒店地理位置优越,邻近管政府部门和当地旅游景点,酒店完善的设施及服务将会给您带来难以忘怀的体验。远离尘世喧嚣,彻底放松身心!酒店拥有491间温馨宜人的客房与套房。这里提供独特而现代化的服务设施,如人体工学座椅、宽敞办公区、高速上网接入以及特色的喜来登甜梦之床等,定将令您倍感舒适惬意!酒店竭诚为您打造一个轻松舒适、沟通无阻的住宿氛围。您可在这里的健身中心强身健体,或在室内泳池尽情畅游、焕发活力。还可在提供全方位服务的餐厅及酒吧享用美食或品尝鸡尾酒,尽情感受优雅氛围。或者前往酒店的水疗中心感受彻底放松,这里将为您提供一系列无与伦比的个性化服务。酒店拥有设施齐全的商务中心、8间会议场所以及1700多平米的灵活空间,必将成为您举办下次商务聚会的完美之地。