• 五险一金
• 节日礼物
• 管理规范
• 人性化管理
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 技能培训
• 双休
• 员工生日礼物

1、全面掌握本酒店菜系的烹饪技术，并对各大菜系的烹饪技术有一定的了解，同时做好开餐前的各项准备工作。 
2、对每款新推菜肴能迅速领回、通融、熟练的烹制厨师长提供的季节、月、周、日特色菜。 
3、负责各种菜盆的遇冷、预热及零点菜和宴请菜的烹制，满足客人对食品提出的特殊烹制要求。 
4、遵守酒店领取货物的规定，接受厨师长所签署的领料单，领取每日货物，注意各种原材料的的合理使用，减少浪费。 
5、负责制作半成品给予制品，调制各种所需调味料，力求做好味准色美。 
6、开餐时听从打荷人员安排菜肴的制作，配合密切、灵活、专心，使菜肴均达到上乘表现。 
7、协助厨师长制作菜单，多提出建议，懂得成本核算和菜肴的销售价。 
8、对各种调味品尽量做到不浪费，为酒店负责。 
9、配合同组人员工作，积极提供帮助，增强业务技术，掌握各类原料的名称，产地、出菜使用率及最佳烹制特点。
 

青岛红树林度假世界毗邻享有“帆船之都”美誉的青岛，总面积80万平米，综合体内部拥有5座不同风格的酒店，4000余间客房，100间商铺。项目立足于将中国当下最好的时尚、电影、艺术、休闲、娱乐、购物等元素，引领全新的度假生活方式。拥有包括“红树林泰餐厅”在内的110余家餐厅及30余家酒吧、哥特式婚礼教堂、德国风情小镇、今日X书屋以及多家世界顶级品牌入驻的法国、意大利风情运河商街。青岛红树林度假世界，将在青岛引领一种全新的度假生活方式。