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岗位职责：
1、督导完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。
2、协助餐饮总监制定各项餐饮推销计划和策略 。
3、加强现场管理，营业时间坚持在一线，处理客人投诉，与客人建立良好的关系，并收集客人意见，及时进行研究，调整相应对策。4、根据季节差异、客人反馈情况配合出品部研究制定特色菜单提供建议。
5、加强对餐厅财产管理，掌握和控制物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。
6、及时检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，并做好维护保养工作，做好餐厅安全和防火工作。
7、加强员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能，对员工进行酒店意识、推销意识的训练，定期检查并做好培训记录及考核。
任职要求：
1、酒店管理和餐饮相关专业的大专学历，限女性。2、熟悉餐厅的各项管理工作，掌握餐厅业务知识及技能技巧。
3、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力，善于调动餐厅各级管理人员的积极性。
4、能承受工作压力，责任心强，能够建立一个良好的团队。
5、具有较好的口头和书面表达能力。
6、具有良好的培训能力，并能亲自示范及指导各项培训。
年龄要求：25-40岁 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--有限服务中档酒店
50-99人
私营．民营企业
广州市正盛置业有限公司是一家商业地产、商业营运、星级酒店、物业管理等多元化发展的房地产企业，旗下拥有“正盛红谷酒店”超国际标准星级精心打造的全智能豪华综合型酒店和拥有专业甲级写字楼物业服务人--广州市正盛置业有限公司。正盛置业坚持以科学化与人性化管理相结合的原则，高起点建立企业管理体系，持续提升企业管理水平；把铸就卓越团队作为企业发展的大计，把企业文化建设作为创建商业地产品牌的根基。酒店坐落于花都新区行政中心，毗邻各事业行政单位和花都广场，另周边云集文化艺术展览中心、东风日产公司、汽车城、珠宝城等产业基地之核心，更是正踞“九号线地铁”上盖酒店，引领花都城区商业财富出口站的最大站点，连接广州与珠三角各城市的要塞；酒店距白云国际机场仅15分钟车程，距广州市中心及琶洲展馆40分钟车程，地理位置优越，交通极其便利。酒店拥有各式豪华客房和行政套房178间，及流行时尚餐厅和功能齐全会议设施,将极大满足高端商务住宿、会议及餐饮需求。客房设施：免费国内电话网络系统、全智能化中央空调及电视网络系统、保险箱、高雅舒适的床上用品、一体化厨房、冰箱、酒吧等。温馨提示：有意者及相关工作经验符合者，请携带个人简历、身份证及学历证明复印件到商务大厦10楼（正盛置业办公室）面试。面试时间：周一至周六上午9：30—11：30，下午14：30点—17：30花都区乘车路线：公交4路、22路到花都区田美上庄站下，走50米即到（区政府斜对面）广州市乘车路线：1、桂花岗（三元里附近）-花都狮岭专线大巴，到花都区田美上庄站下，走50米即到（区政府斜对面）2、市站1楼（或天河客运站）-花都汽车客运站（中巴）下，转公交4路、22路到花都区田美上庄站下，走50米即到（区政府斜对面）3、地铁9号线花都广场地铁B出口，正盛商务大厦10楼（正盛置业办公室）
