岗位职责
1、负责工作区域内卫生,厨具定期消毒,使用时生熟分开;
2、根据预订及厨师长安排,准备原料及用具;
3、根据标准菜单的要求,将各种凉菜切装成盘;
4、综合利用原材料,减少损耗、降低成本;
5、负责所用厨具、设备的维护保养;
6、根据酒店菜单调整计划安排,开发新菜品;
7、加强与餐厅服务人员的衔接,通报菜品清洁情况;
8、完成领导交办的其他工作。
任职资格
1、三年以上大型酒店凉菜厨师工作经验;
2、业务知识全面,技能娴熟;
3、踏实敬业,责任感强。
公司福利:
1.一经录用,酒店提供完善的假期政策,每月8天休息,带薪年假,免费工作餐;
2.单位统一缴纳五薪一金;
3.外地户口职工可统一安排住宿;
面试地点:由员工通道至酒店地下一层人才与文化部面试
面试时间:每周一到周四下午,周五上午
面试请携带个人简历、身份证原件和个人一寸彩色照片一张
公司名称:济南阳光壹佰雅高美爵酒店公司
地 址:济南市槐荫区阳光新路33号
乘车路线:可乘坐120、128、K92路到阳光新路中段下车即是
联系电话:0531-6689 8873
联 系 人:李女士
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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Grand Mercure Jinan Sunshine , the elite of Accor Hospitality Group,is a unique international brand hotel with French glamour and Asian beauty.The hotel is well located in the west commercial district,adjacent to large shopping mall,with easy access to Jinan West Railway Station,popular for its proximity to Spring Square and Jinan Yaoqiang Airport.山东健康置业集团中垠地产济南阳光壹佰房地产开发有限公司美爵大酒店——融法国风情与亚洲之美于一体的国际品牌酒店。雅高精选,必属非凡。美爵酒店位于济南西部商业发展区,紧邻大型购物中心,交通便捷;距市中心泉城广场15分钟车程、济南高铁西客站仅10公里,并且可以方便及时地到达济南遥墙国际机场。 The contemporary luxury hotel offers 333 elegant rooms including suits with spacious living areas,plus 2 restaurants,one Chinese,one All Day Dinning restaurant and a Lobby bar.A pillar-free Grand Ballroom that accommodates up to 700 guests,5multifunction room and 1 VIP room including state-of-the-art audiovisual meeting facilities including. Designed for genuine comfort,Grand Mercure Jinan Sunshine by ACCOR is the ideal choice for business and leisure travelers in the City of Springs.酒店特设3个精致优雅的餐厅及大堂吧,333间舒适宽敞的各式客房与套房。可容纳700人的无柱大宴会厅,及6个不同规模的会议室,科技先进,优雅大方。无论是商务出访还是旅游度假,美爵酒店都将是您体验泉城美景的最佳选择。