岗位职责
1.负责蒸制各种菜品及各种半制成品
2.各式海鲜按要求、比例配制食品,控制食品成本。
3.及时向主管汇报本部的食品储存量,协助主管制订食品采购计划。
4.严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关,搞好本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐。
5.当日所剩制品按要求放入冰箱或指定地点,切勿生熟不分。
岗位要求
1.为人正直,有责任心。
2.有5年厨房蒸灶工作经验。
3.身体健康,能吃苦耐劳4.海鲜出品鲜嫩,农家菜地道人味
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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浙江歌山品悦大酒店是由浙江歌山建设集团斥巨资按四星级标准兴建的豪华商务酒店,酒店诚邀具有资深酒店经营和管理经验的专家团队以国际化、品牌化、专业化的经营管理模式进行管理。 酒店坐落于杭州市滨江高新技术开发区,位于江南大道与江虹路交界口,毗邻“八月十八潮,壮观天下无”的钱塘江,风景怡人,环境舒适,地理位置优越,交通便捷,距离萧山国际机场、杭州城站火车站及市中心仅15-20分钟车程。酒店邻近西湖风景区,可观天下奇观的钱江潮和杭州的风景名胜。 酒店主楼高98 米,地上26层,地下三层,建筑面积达4.3万余平方米,是滨江区最豪华、精致的高星级商务酒店。 酒店拥有客房232间,特设无烟楼层、行楼楼层,为尊贵的客人提供个性化全方位的服务;所有客房豪华卫浴设备、丰富的国际卫星频道节目、宽带上网接口、隔音设备等一应俱全;中餐厅设有20余个装饰独具匠心的贵宾包厢,全方位满足宾客用餐需求;酒店另设有宴会厅、多功能厅,可接待会议、酒会、茶话会、冷餐会、婚宴、时装表演、商品展览、音乐舞会等,另拥有三个设施完备、功能先进的会议室及贵宾接待室。酒店顶楼设西餐厅,可将滨江区美景尽收眼底。 康体中心配有健身房、乒乓球室、棋牌室以及美容美发等设施项目,让宾客全身心释放自我,愉悦心情。 秉承歌山集团“豪迈如歌、诺重如山”的企业精神,歌山品悦大酒店将成为集团第一家旗舰酒店,集团也拟在多个地区兴建高星级酒店,现诚邀有识之士加盟,共创美好前程。