【岗位职责】  
1、负责酒店面点产品的制作，包括但不限于中式点心、西式糕点等，确保出品质量稳定、造型美观  
2、根据每日营业需求，合理准备面点原料并控制成本，避免浪费  
3、保持面点操作间的卫生清洁，严格执行食品安全标准  
4、协助研发新式面点产品，定期更新菜单品种  
5、维护和保养面点制作设备，确保正常运转  
6、配合厨房其他岗位完成餐饮出品任务  

【岗位要求】  
1、具备基本的面点制作技能，有相关工作经验者优先  
2、了解各类面点的制作工艺和流程  
3、能够适应早晚班工作制，具备团队合作精神  
4、身体健康，无传染性疾病，持有有效的健康证  
5、工作细致认真，有责任心，能承受一定的工作压力  
6、对食品卫生安全有清晰认知，严格遵守操作规范

北京宁波宾馆 北京宁波宾馆，是由宁波市政府投资的一家涉外宾馆，位于北京市中心和平门路口，东侧距天安门广场800米，西侧是繁华的西单商业大街，北侧500米是西单民航售票厅，南侧是著名的全聚德烤鸭店和琉璃厂文化街，交通方便，闹中取静，是宁波市政府对外交流，接待的窗口。北京宁波宾馆，设施按四星级标准设置，备有豪华标准房，豪华单人间，和商务套房，商务行政套。设有中小型会议室，多功能宴会厅，商务中心，美容美发室，商场。餐厅备有大厅，可同时容纳150人就餐，各类包厢16个，提供纯正宁波风味菜肴。