招聘大堂吧主管_邢台南宫南湖温泉国际酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责
1.对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。
2.负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。
3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。
4.负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。
5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。
6.合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。
7.负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。
8.全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。
9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。
10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。
11.与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。
12.关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。
13.参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。
14.对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。
15.定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。
16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。
17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。
18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。

岗位要求
1.同岗位工作经验2年以上
2.性别不限，35岁以下，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念
3.懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

南湖温泉国际酒店坐落于历史文化底蕴丰厚、红色及佛教文化深厚的旅游胜地——南宫市风景秀丽的南宫湖畔，东临大广高速，南临邢临高速、西临青银高速、北临邢衡高速，更是与千年古寺——普彤寺隔湖相望，是由邢台市政建设集团股份有限公司投资10亿元兴建的一家集客房、餐饮、会议、娱乐、温泉为一体的商务、休闲、度假型酒店。酒店整体占地660000㎡，分两期建设，一期为按国际五星级标准兴建的温泉度假酒店，二期是体验产业园以及生态农业观光园。南湖温泉国际酒店一期占地200000㎡，坐落于拥有五千亩水面的南宫湖东岸，主体建筑建筑面积70000㎡。酒店由曾设计世界名牌酒店“喜来登酒店”的美国设计公司设计，建筑风格为典型的东南亚风格。酒店群楼环拥于南宫湖畔，地幽境美，拥有高智能化的全景式客房186间套，设有中餐厅、全日制餐厅、大堂吧、红酒雪茄吧等，各类餐位1400余个，其中包括包房40个，同开72席的大型无柱式宴会厅和10个大小不同的会议室，能够满足各类大型会议、商务宴请、会展、文艺汇演及大型培训的需求。酒店拥有完备的娱乐休闲服务设施，不但拥有近五千亩的湖泊可供客人尽情嬉戏，还有建筑面积两万多平方米的温泉康乐度假中心。其温泉水质优良，出水温度近70°，属天然疗养型温泉，可供客人在欣赏湖光水色的同时，亲水嬉戏，涤荡身心。温泉康乐度假中心还拥有KTV包房28间、慢摇吧1间、养生贵宾室26间，温泉小木屋10间和温泉别墅6套，让您畅意于都市快节奏后的轻松休闲时光。酒店设有大堂吧、精品屋、棋牌室、健身中心、室内高尔夫球场、水吧、名品商店、花店、土特产商店、商务中心和书店，专用停车位300余个，随时恭候您的大驾光临。酒店二期体验产业园以及生态农业观光园整体占地462000㎡。拥有田园风情区、温室特色活动区、滨水风情度假会所区、湿地生态区、主题乐园区、户外拓展区、水上活动区。让顾客在亲近自然，感受生态大自然的同时，让客人忘却沉苛，放飞心情，挑战自我，感知团队的团量，感恩生命中美好的相遇与拥有。南湖温泉国际酒店隶属于邢台市政集团，拥有国企发展背景。酒店特聘经验丰富的资深国际品牌酒店经理人倾心管理。酒店薪酬福利好，待遇佳，发展空间大，并有专职人员指导员工个人职业成长，量身打造职业晋升规划。