岗位职责
1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。
3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
岗位要求
1.为人正直,有责任心。
2.有多年厨房冷菜工作经验
3.身体健康,能吃苦耐劳。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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北京金隅喜来登大酒店坐落于北京市交通网络中心地带的北三环东路,地理位置绝佳。 酒店距北京首都国际机场仅20分钟车程,并可轻松前往奥林匹克体育场、天安门广场、金融街、故宫、长城等主要景点。酒店于2011年10月8日开业,拥有439间温馨宜人的客房和4间标志性餐厅,以及喜来登健身中心和喜来登俱乐部等设施。 每周面试时间:日期:工作日时间:10:00 - 17:00地点:人力资源部乘车路线:地铁五号线 和平西桥站 A口地铁12号线 安贞桥站C口公交300路、683路、117路 安贞桥东站公交407路、758路、特11路 安外甘水桥站