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位职责：
1、负责将餐饮部库房内现有及新入库的餐具、服务用具、清洁用品及各种机械设备等进行统计记录；
2、负责餐饮部库房内各种餐具、物品的分类保管、整理、补充；
3、严格按照物品出库手续把好库房关，及时催收餐厅、厨房所借用的物品，及时归还；
4、根据营业状况，提前备好所需的餐具及服务用具，待领取时，做好登记手续；
5、定期盘点库房内的餐具及用具，发现物品库存不足时，及时上报餐厅主管，以便及时申购；
6、制定相应的部门工作计划，根据工作计划带领员工积极完成各项工作；
7、安排检查本部门员工是否按照工作规范流程清洗、消毒、摆放各种餐具物品；
8、了解每日接供餐情况，合理安排员工班次，保证各环节的衔接，使接待工作顺利完成；
9、定期检查各种机械设备的状况。安排员工对管事部的各种设备设施进行清洁及保养，保证高效、安全、可靠；
10、每日填写消毒记录，监督洗涤剂、消毒剂的使用与调配，严格控制此类易耗品的支出，做好相关清理回收破损餐具工作；
11、完成领导交办的其他工作。
任职要求：
1、中专及以上学历。
2、熟悉各种清洁用品的效能及使用方法，掌握洗碗机的操作流程；熟知餐具管理卫生标准。
3、具有3年以上相关工作经验，有酒店餐饮业相关经验者优先。
4、具有高度的责任感和吃苦耐劳的工作态度。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
国内上市公司
由万豪酒店及度假村集团管理的无锡富力喜来登酒店于2010年9月17日隆重开业。 万豪国际集团是一家世界领先的全球性酒店管理公司，拥有更多的品牌、更多的酒店和更多的机会，将有益于员工的发展和成功。我们在全球 110 多个国家/地区设有 5,700 家酒店，范围将涵盖您所在的社区。无锡富力喜来登酒店坐落于滨湖河埒区的中心地带，毗邻闹市区及中央商务区，地理位置极其便利。 酒店共设有 342 间宽敞的客房和套房，瑰丽迷人的装潢和舒适宜人的色彩将奢华与优雅完美地融为一体。每间客房均配有37 英寸液晶纯平电视、宽大的办公桌、衣柜、密码式保险箱、咖啡机、小冰箱等设备。豪华写字台、WiFi 及高速上网服务便于商务旅客随时跟进重要事宜。在布置美轮美奂的浴室内，设有迷人的独立式浴缸、独立雨林淋浴喷头、自去雾浴室镜、化妆镜和梳妆台。客房配有喜来登专属的喜来登甜梦之床（Sweet Sleeper (SM)）让客人尽享整晚香甜睡眠。 在我们的中、西、日三间特色餐厅可享用各色美味，尽情品尝纯正的当地与国际佳肴。采悦轩为客人提供纯正中华美食，包括传统粤菜，安坐于此，开始大快朵颐的就餐体验。盛宴餐厅全天候营业，以其色香味俱全的多种菜式、开放式厨房与自助餐台给客人带来不可抗拒的视觉与味觉享受，让人留下难忘的互动饮食体验。雅是一间时尚现代的正宗日式料理餐厅，提供铁板烧、寿司及生鱼片等各类日式美食，就坐于我们的现场料理台前，和我们极具创意的大厨们一起踏上美食之旅。总面积为2600平方米的多功能区(包括面积1500平米的大宴会厅和6个多功能厅)更是把商务和休闲完美结合。既有可容纳20人的小型会议室也有大到可容纳1500人举行盛大鸡尾酒会的大宴会厅。整个多功能区均有无线上网设施、一流的灯光和音响设备，完全能满足各种会议和宴会的需求。 在漫长的一天之余，休闲和商务旅客还可前往环境宜人的大堂吧细细品味鸡尾酒，在大堂“随心连动@喜来登，体验在微软”畅快连接；在水疗中心享受舒缓身心的按摩护理；在室内温水泳池中尽情畅游；或是在设施现代的健身房中焕发活力。 值此发展之际，我们诚聘精英加盟。请将您的简历通过电子邮件或传真的方式传送给我们。请在应聘信中注明您申请的职位并随附您的电子彩照。(务必说明信息来源于最佳东方网) 无锡富力喜来登酒店的福利待遇：1，缴纳五险一金；2，免费工作餐；3，双休；4，带薪年假； 查询更多信息，请登录www.sheraton.com/wuxibinhu邮箱：hr.wuxi@sheraton.com总机：0510-81166888招聘电话：0510-81166289订餐热线：0510-81166682
