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岗位职责
确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。
根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。
在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。
指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。
和厨房保持及时有效沟通。
帮助团队成员指定培训计划。
协助餐厅经理进行培训。
保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。
严格执行员工仪容仪表规范。
问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。
在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。
保持并不断拓展与客人的良好关系。
和相关供应商订货以确保合理的库存。
制定每周工作排班。
能在经理不在时执行经理职责。
有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。
能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。
制定培训计划并实施。
丰富的食品饮料服务知识。
有灵巧的处理对客关系的技巧。
有相关的管理资质证书。
岗位要求
有现代的餐饮运营及管理经验。
有3-5年的餐饮运营的相关工作经验。
在同级酒店最少5年工作经验。
良好的运营及管理经验。
良好的个人仪表。
性格开朗、自信。
很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。
良好的英文听说水平。
由万豪酒店及度假村集团管理的无锡富力喜来登酒店于2010年9月17日隆重开业。 万豪国际集团是一家世界领先的全球性酒店管理公司,拥有更多的品牌、更多的酒店和更多的机会,将有益于员工的发展和成功。我们在全球 110 多个国家/地区设有 5,700 家酒店,范围将涵盖您所在的社区。无锡富力喜来登酒店坐落于滨湖河埒区的中心地带,毗邻闹市区及中央商务区,地理位置极其便利。 酒店共设有 342 间宽敞的客房和套房,瑰丽迷人的装潢和舒适宜人的色彩将奢华与优雅完美地融为一体。每间客房均配有37 英寸液晶纯平电视、宽大的办公桌、衣柜、密码式保险箱、咖啡机、小冰箱等设备。豪华写字台、WiFi 及高速上网服务便于商务旅客随时跟进重要事宜。在布置美轮美奂的浴室内,设有迷人的独立式浴缸、独立雨林淋浴喷头、自去雾浴室镜、化妆镜和梳妆台。客房配有喜来登专属的喜来登甜梦之床(Sweet Sleeper (SM))让客人尽享整晚香甜睡眠。 在我们的中、西、日三间特色餐厅可享用各色美味,尽情品尝纯正的当地与国际佳肴。采悦轩为客人提供纯正中华美食,包括传统粤菜,安坐于此,开始大快朵颐的就餐体验。盛宴餐厅全天候营业,以其色香味俱全的多种菜式、开放式厨房与自助餐台给客人带来不可抗拒的视觉与味觉享受,让人留下难忘的互动饮食体验。雅是一间时尚现代的正宗日式料理餐厅,提供铁板烧、寿司及生鱼片等各类日式美食,就坐于我们的现场料理台前,和我们极具创意的大厨们一起踏上美食之旅。总面积为2600平方米的多功能区(包括面积1500平米的大宴会厅和6个多功能厅)更是把商务和休闲完美结合。既有可容纳20人的小型会议室也有大到可容纳1500人举行盛大鸡尾酒会的大宴会厅。整个多功能区均有无线上网设施、一流的灯光和音响设备,完全能满足各种会议和宴会的需求。 在漫长的一天之余,休闲和商务旅客还可前往环境宜人的大堂吧细细品味鸡尾酒,在大堂“随心连动@喜来登,体验在微软”畅快连接;在水疗中心享受舒缓身心的按摩护理;在室内温水泳池中尽情畅游;或是在设施现代的健身房中焕发活力。 值此发展之际,我们诚聘精英加盟。请将您的简历通过电子邮件或传真的方式传送给我们。请在应聘信中注明您申请的职位并随附您的电子彩照。(务必说明信息来源于最佳东方网) 无锡富力喜来登酒店的福利待遇:1,缴纳五险一金;2,免费工作餐;3,双休;4,带薪年假; 查询更多信息,请登录www.sheraton.com/wuxibinhu邮箱:hr.wuxi@sheraton.com总机:0510-81166888招聘电话:0510-81166289订餐热线:0510-81166682